影片
更多
2020-06-27
279 浏览
響真係爆受歡迎, 有兩次WALKIN去都冇位, 今次神咁早BOOK定, 放假前黎個燒肉之夜! 今晚黎到依然人頭湧湧, 一坐低店員好快手奉上龍蝦, 剌身拼盤同埋燒肉拼盤, 懢番D時間又可以係拼盤度試自己中意既黎ENCORE。飲品區有酒水汽水果汁熱茶大量選擇, 不過而家因為疫情關係, 離座自取既時候就要帶番口罩。波士頓龍蝦又大隻又厚肉, 新鮮彈牙之餘仲有滿滿蝦膏同蝦籽, 好鮮甜!刺身拼盤放題都有靚靚乾冰效果~ 有三文魚, 帶子, 油甘魚, 甜蝦, 海膽, 最正梗係鮮甜海膽啦, 仲比埋紫菜你包住, 正~ 其他樣樣都好新鮮, 魚類刺身亦幾肥美。燒肉拼盤燒肉拼盤好清楚有牌仔寫住肉既名, 方便你揀中意既肉去ENCORE。哩ROUND有澳洲和牛胸腹, 和牛西冷, 美國牛肋骨, 米澤豚腩肉, 有骨雞肉腸同埋雞翼, 全部肉都已經調好哂味, 亦恰到好處, 燒好之後最多加少少黑椒提下味就夠。和牛胸腹 最中意係佢! 油脂豐富, 就算唔小心燒耐左都好JUICY軟嫩! 美國牛肋骨肉味濃厚又有咬口。澳洲和牛西冷澳洲脂肪分佈平均, , 牛味香濃。雞翼估唔到D肉咁嫩, 加少少7味粉更惹味。骨付雞肉腸腸皮微脆, 有肉
今晚黎到依然人頭湧湧, 一坐低店員好快手奉上龍蝦, 剌身拼盤同埋燒肉拼盤, 懢番D時間又可以係拼盤度試自己中意既黎ENCORE。飲品區有酒水汽水果汁熱茶大量選擇, 不過而家因為疫情關係, 離座自取既時候就要帶番口罩。
波士頓龍蝦
又大隻又厚肉, 新鮮彈牙之餘仲有滿滿蝦膏同蝦籽, 好鮮甜!
刺身拼盤
放題都有靚靚乾冰效果~ 有三文魚, 帶子, 油甘魚, 甜蝦, 海膽, 最正梗係鮮甜海膽啦, 仲比埋紫菜你包住, 正~ 其他樣樣都好新鮮, 魚類刺身亦幾肥美。
燒肉拼盤
燒肉拼盤好清楚有牌仔寫住肉既名, 方便你揀中意既肉去ENCORE。哩ROUND有澳洲和牛胸腹, 和牛西冷, 美國牛肋骨, 米澤豚腩肉, 有骨雞肉腸同埋雞翼, 全部肉都已經調好哂味, 亦恰到好處, 燒好之後最多加少少黑椒提下味就夠。
和牛胸腹
最中意係佢! 油脂豐富, 就算唔小心燒耐左都好JUICY軟嫩! 美國牛肋骨肉味濃厚又有咬口。
澳洲和牛西冷
澳洲脂肪分佈平均, , 牛味香濃。
雞翼
估唔到D肉咁嫩, 加少少7味粉更惹味。
骨付雞肉腸
腸皮微脆, 有肉香又唔覺肥膩。
米澤三元豚西冷
日本直送厚身豚西冷好吸引, 爽口有嚼勁而且肉味香濃。
ENCORE時間, 有D拼盤冇既一樣高質, 好似牛舌片咁, 有厚度得黎口感爽彈, 必點之一。
串燒
叫左3串試下, 雞皮雞腎同雞肉串, 當中既雞皮比較難控制火侯, 燒唔到脆卜卜既口感, 反而雞腎就好控制亦好爽口~
天婦羅
大蝦
蝦身大隻有肉, 粉漿薄脆。
炸餃子茄子
不過不失。
芝士年糕
必點之選, 外層香脆一咬入去勁煙韌彈牙, 中心流出熱溶芝士, 好香口, 超中意!
蔬菜類
金菇 本菇
用錫紙兜裝住燒起上泥好方便。
尖椒
菠蘿
必點之選, 菠蘿超多汁香甜!
最後必定要食梗係Movenpick同Dreyer's啦, 平時買一杯仔都要三十幾, 真係唔食多杯對唔住自己!
张贴
