一粥麵 (已結業)

Item: 一粥麵
Rating: 4
Author: 龜公館

Super Super Congee & Noodle

24 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

308

湾仔

$50以下

港式粉面/米线粥品快餐/简餐

龜公館

等级4

650

雖然是連鎖經營，不過水準不錯。蠔豉瘦肉粥的粥底都幾綿滑，切小粒的蠔豉及瘦肉亦頗多。加$7就有的蝦米腸粉也甚軟滑，意料之外的叫好。京都炸醬雲吞撈麵相比下略為失色。雖然麵條爽又彈牙，雲吞亦足料而外皮軟滑，不過炸醬的味道調得麻麻，似酸甜醬多一些。食完有點頸渴，相信是師傅作怪，不過情況並不嚴重，也就無損滿意之感覺。

雖然是連鎖經營，不過水準不錯。
蠔豉瘦肉粥的粥底都幾綿滑，切小粒的蠔豉及瘦肉亦頗多。
加$7就有的蝦米腸粉也甚軟滑，意料之外的叫好。
京都炸醬雲吞撈麵相比下略為失色。雖然麵條爽又彈牙，雲吞亦足料而外皮軟滑，不過炸醬的味道調得麻麻，似酸甜醬多一些。
食完有點頸渴，相信是師傅作怪，不過情況並不嚴重，也就無損滿意之感覺。