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2016-09-08
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之前到深水埗黄金和高登先😝....买电脑用品或手机配件，后在附近吃刘森记与公和；夏季刘森记的面食碱水重，怕了！所以今次选车仔面。街边档车仔𩠌点评逐个数：菜：是日有生菜丶菜芯与通菜～全部都新鲜无黄叶！火鸡肾：卤水汁几入味，又不会过硬，但入味不等同于好味啦！牛腩： 焖得很淋和入味、本身腩汁的味道调校的不错，但一份的份量实在太少了！罗白/豆卜： 是很难唔ok 的～冬菇： 应是下了鸡油之类去焖的，就是一贯粉面档的做法，这样能令冬菇更香。虽然冬菇size略小，但味道不错兼好吃！鱼片：正正常常、交货standard、ok！瑞士鸡翼：我今天没吃鶏翼，但同行告诉我，鸡翼是这里味道最好。沙爹辣汁：是个辣到令你头顶冒汗的自家制辣汁，我赐教了...
街边档车仔𩠌点评逐个数：
菜：是日有生菜丶菜芯与通菜～全部都新鲜无黄叶！
火鸡肾：卤水汁几入味，又不会过硬，但入味不等同于好味啦！
牛腩： 焖得很淋和入味、本身腩汁的味道调校的不错，但一份的份量实在太少了！
罗白/豆卜： 是很难唔ok 的～
冬菇： 应是下了鸡油之类去焖的，就是一贯粉面档的做法，这样能令冬菇更香。虽然冬菇size略小，但味道不错兼好吃！
鱼片：正正常常、交货standard、ok！
瑞士鸡翼：我今天没吃鶏翼，但同行告诉我，鸡翼是这里味道最好。
沙爹辣汁：是个辣到令你头顶冒汗的自家制辣汁，我赐教了...
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