花臣車仔麵 (已結業)

早幾天經過染布房街, 才感嘆之前兩間食店轉手了, 唔通餐廳真的敵不過加租? 今晚再返來試西餐廳變身的花臣車仔麵。晚飯時段7點半來到門口, 大約有六人在門口排隊, 餐廳行先點菜付款, 搵位, 再送上食物。做緊新張期優惠20蚊有套餐, 係3餸麵套餐!由點餐紙的ABCD組合, 連A麵底, 可以在BCD選配各一個餸。推介有豚角煮, 墨汁墨魚餅, 豬軟骨, 水餃。湯底有5款, 點左蝦湯和清湯加瑞士汁, 兩款在外面的車仔麵店比較少見, 有特色; 另外一定要加的係沙爹醬! 點餐紙還提供加蔥, 炸蒜, 炸菜, 芝麻等選擇, 適合唔同口味的客戶自己調配口味! 唯一美中不足, 整體較油膩, 上菜時湯底唔夠熱。其他方面環境, 服務等都非常超班! 樓上雅座舒適似cafe, 唔會趕住"番枱"趕客。 **點餐紙設計有心思, 食物水準高有心機, 要試下個沙爹醬, 整體好食過某拉麵名店!