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2008-02-23
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同同事食午飯, 諗住走上去試新野, 走到上去人頭湧湧, 找到位坐下後, 叫了一碗生牛肉檬粉, 這裡既食法係香葉同芽菜分開一碟上, 由客人自己加到檬粉上邊, 問題就在這裡, 碗檬粉上時d湯都唔夠熱, 放左d香葉同芽菜落去跟本就浸唔熟, 食起來D粉完全無香葉既味道, 芽菜重係生既, 生芽菜既味道完全破壞食物既味道, 廚房睇黎要留意這方面. ~ ~!
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