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2020-11-25
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差唔多成年無得飛，當然要四圍搵下異國食品當自己飛咗以解無得旅行之苦啦～呢間鋪以曼谷正宗流水蝦做賣點, 又睇下做得似唔似先任食2個鐘——同曼谷既流水蝦店一樣, 座位旁邊就已經係蝦缸，生猛嘅大頭蝦就喺水度四圍游～揀啱就用大夾捕獲夾起之後要繼續夾實蝦，用店舖提供嘅冰放落冰桶直到凍暈佢地先好放落爐燒, 唔係就會見識到咩叫真正既「生蝦咁跳」調味料區，鹽，生蒜，牛油，一堆泰式醬料店方提供錫盤比你自行配搭佐料，點用就自己發揮創意喇～頭盤送既和牛，人頭數行出出面有自助區，蠔，扇貝，青口等等飲品亦係自助，有椰青，想飲要另外加錢飲品櫃後方可以自己煮個泰式船麵湯底有金邊粉/河粉加幾粒肉丸搭上乾蒜，湯頭足味又唔會太過鹹，都唔錯架～蝦頭勁多蝦膏, 好正燒爐size大約係咁，當然同泰國用炭爐唔同既係呢度環境問題只可以用電爐，要接受到近邊位熱力比較弱，比較長時間食物先燒得熟自助區亦有雞翼，丸類，串燒提供醃得夠味食完咁多野，有埋甜品就perfect啦甜品有布甸，啫喱，十幾款味道嘅雪糕球特別仲有榴槤，荔枝，芋頭，海鹽etc.環境方面，張枱真係比較細，一個爐都幾乎佔咗一半枱，加上要預位放置雪暈蝦既冰桶/殼桶，攞食物時一次
呢間鋪以曼谷正宗流水蝦做賣點, 又睇下做得似唔似先
任食2個鐘——同曼谷既流水蝦店一樣, 座位旁邊就已經係蝦缸，生猛嘅大頭蝦就喺水度四圍游～揀啱就用大夾捕獲
夾起之後要繼續夾實蝦，用店舖提供嘅冰放落冰桶直到凍暈佢地先好放落爐燒, 唔係就會見識到咩叫真正既「生蝦咁跳」
調味料區，鹽，生蒜，牛油，一堆泰式醬料
店方提供錫盤比你自行配搭佐料，點用就自己發揮創意喇～
頭盤送既和牛，人頭數
行出出面有自助區，蠔，扇貝，青口等等
飲品亦係自助，有椰青，想飲要另外加錢
飲品櫃後方可以自己煮個泰式船麵湯底有金邊粉/河粉
加幾粒肉丸搭上乾蒜，湯頭足味又唔會太過鹹，都唔錯架～
蝦頭勁多蝦膏, 好正
燒爐size大約係咁，當然同泰國用炭爐唔同既係
呢度環境問題只可以用電爐，要接受到近邊位熱力比較弱，比較長時間食物先燒得熟
自助區亦有雞翼，丸類，串燒提供
醃得夠味
食完咁多野，有埋甜品就perfect啦
甜品有布甸，啫喱，十幾款味道嘅雪糕球
特別仲有榴槤，荔枝，芋頭，海鹽etc.
環境方面，張枱真係比較細，一個爐都幾乎佔咗一半枱，加上要預位放置雪暈蝦既冰桶/殼桶，攞食物時一次過真係唔好攞太多，會十級「呢hea」
總括嚟講食物質素算中上級 佈局亦都似喺泰國食嘅流水蝦鋪～不過2個鐘會燒得比較趕，如果以女仕們食量都算好足夠，可能店舖都有考慮過男仕唔夠飽呢個情況，所以有湯麵比大家自己處理😆
算係過下癮～捉同煮由自己一手包辦，同朋友嚟食一次過滿足到食同玩，2百幾蚊算係物超所值
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