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2018-09-02
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雖然大圍租單車貴,地方又遠,不過每次踩單車都必定揀大圍出發,原因好簡單因爲要食華輝手撕雞腸粉😂。哩到嘅腸粉好滑軟身口感超好🤤。雞肉有雞味肉質嫩滑,冇雪藏味,手撕雞撕得粗幼適中,同腸粉隔住隔住食冇違和感。不過令人食過返尋味嘅必定喺佢個醬汁,佢有大中小辣揀,唔喺好食得辣嘅我揀開小辣。小辣其實都頗辣,不過就辣得適可而止,岩岩到嘴邊就辣味即消,愈食愈過癮。粢飯好大個,料唔夠多,油炸鬼有少少淋。味道較淡,加埋手撕雞啲辣醬汁一齊食會更好。
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