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2015-01-15
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記得小學時最怕早上吃一隻蛋, 因為怕考試成績攞蛋, 所以如媽媽整蛋作早餐, 必定要腸仔煎雙蛋, 那麼就可取100分, 估不到人仔細細就那麼迷信, 幸好現在並不迷信, 不當一個神婆, 哈!今日一個行完灣仔玩具街後便向銅鑼灣出發覓食, 一個人食飯好隨心, 突然想食雞蛋, 其實常常都很想吃雞蛋, 不論煎蛋、炒蛋、蒸蛋、滷水蛋, 特別喜愛溏心蛋和温泉蛋, 既然想食那便走向名店坊的盛八食堂吃個蛋包飯, 其實還有一間位於上環和一間位於天后專吃蛋包飯的小店一直想試, 但仍未有時間。在名店坊門外已看到一塊大而搶眼的招牌, 印有一個極之吸引的蛋包飯相片, 看到都令人想一試。乘電梯往上一樓, 便發現餐店, 開放式的門面, 牆身以灰泥色為主, 鑲有一個橙色的招牌, 以三個圓形及一隻樣子正在享受中的雞蛋組合而成, 既搶眼亦可愛, 另一邊還有三大張菜式的相片組成牆身, 相片同樣拍得極之吸引, 看到便馬上想試試。走進餐店內, 地方不算大, 主要是四人座位和四人卡位, 還有數張二人枱。內裏燈光稍稍昏暗, 但牆上畫了色彩繽紛的圖畫, 全是以雞蛋為主角, 有享受的樣子、有跳脫的樣子、有開心的樣子、有正經的樣子, 還有色
今日一個行完灣仔玩具街後便向銅鑼灣出發覓食, 一個人食飯好隨心, 突然想食雞蛋, 其實常常都很想吃雞蛋, 不論煎蛋、炒蛋、蒸蛋、滷水蛋, 特別喜愛溏心蛋和温泉蛋, 既然想食那便走向名店坊的盛八食堂吃個蛋包飯, 其實還有一間位於上環和一間位於天后專吃蛋包飯的小店一直想試, 但仍未有時間。
珍寶炭烤黑菌蛋包飯
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蛋汁和蕃茄汁, 帶點濕潤, 但亦保持咬口, 口感和味道都不錯!
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結果……一粒炒飯、一滴醬汁、一粒蛋碎都沒有留下, 餘下只是空空的碟子, 美味得全清, 跳脫的蛋蛋果然厲害, 勁! 連我都馬上想跳脫地離開餐店, 哈!
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