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2018-07-02
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前阵子许多朋友去了台北旅游，特地跑到阳明山的竹子湖看绣球花看到一整片紫蓝色的花海实在令人觉得非常治愈呢～未能出国旅游的人（包括 Dayz 我）其实近近地，也可以到上环跟绣球花拍照呢！一向被称为全港最漂亮的 Cafe：DK Cuppa Tea 近日推出了以绣球花为主题的 Tea Set身为小粉丝的 Dayz 跟 High Tea Buddies 当然不会错过啰～Cafe 外面亦特别布置了一整幅绣球花墙好美好有心思呀！！好有小巷中的秘密花园～的感觉！！未踏进 Cafe 已经杀了不少记忆体容量了（笑）潘多拉的盒子的故事相信大家都知道当好奇心重的潘朵拉把贪婪、虚伪、诽谤、嫉妒、痛苦、挫折等不幸的事物从盒子释放出来最后在盒子里找到了希望寄语每个人都能够拥有战胜恶念的决心今次的 Tea Set 十分丰富咸点包括：鲜味红莓蟹柳沙律浓香沙乐美肠脊烧牡丹虾薫鲭鱼酥当然还有 DK 的 Signature - 迷你谷物法式牛角包啦！这个 Tea Set 的咸点水准超高全部都非常惹味尤其是脊烧牡丹虾和薰鲭鱼酥Dayz 喜欢牡丹虾肉厚、口感爽脆不黏烧过后的牡丹虾味道比刺身的食法更为甘甜虾头内的虾膏也变得更香浓
看到一整片紫蓝色的花海
实在令人觉得非常治愈呢～
未能出国旅游的人（包括 Dayz 我）
其实近近地，也可以到上环跟绣球花拍照呢！
一向被称为全港最漂亮的 Cafe：
DK Cuppa Tea 近日推出了以绣球花为主题的 [拥抱潘朵拉] Tea Set
身为小粉丝的 Dayz 跟 High Tea Buddies 当然不会错过啰～
Cafe 外面亦特别布置了一整幅绣球花墙
好美好有心思呀！！
好有小巷中的秘密花园～的感觉！！
未踏进 Cafe 已经杀了不少记忆体容量了（笑）
潘多拉的盒子的故事相信大家都知道
当好奇心重的潘朵拉把贪婪、虚伪、诽谤、嫉妒、痛苦、挫折等不幸的事物从盒子释放出来
最后在盒子里找到了希望
寄语每个人都能够拥有战胜恶念的决心
今次的 Tea Set 十分丰富
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咸点包括：
鲜味红莓蟹柳沙律
浓香沙乐美肠
脊烧牡丹虾
薫鲭鱼酥
当然还有 DK 的 Signature - 迷你谷物法式牛角包啦！
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这个 Tea Set 的咸点水准超高
全部都非常惹味
尤其是脊烧牡丹虾和薰鲭鱼酥
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Dayz 喜欢牡丹虾肉厚、口感爽脆不黏
烧过后的牡丹虾味道比刺身的食法更为甘甜
虾头内的虾膏也变得更香浓
Like Like!!
鲭鱼的味道浓郁但不会腥
鱼肉油脂丰富，肉质像忌廉般嫩滑
酥盒香脆可口
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而甜点方面包括：
豆蓉蓝莓绣球花杯子蛋糕
豆蓉红莓玫瑰花杯子蛋糕
希望柚子芝士蛋糕
八哥朱古力
伯爵茶马卡龙
杏仁蝴蝶酥
芝士黑椒蝴蝶酥
海燕窝奶冻
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精致的花花造型杯子蛋糕用上豆蓉做 Topping
吃下去并不会腻
比用糖霜更加健康喔～
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蛋糕里面有蓝莓果酱～
酸酸甜甜的～好美味！！
甜点当中
Dayz 觉得最特别的就是海燕窝奶冻呢～
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面层舖上了晶莹、半透明的海燕窝珊瑚草
爽爽的、有点像花胶的口感
满满的胶原蛋白～据说比燕窝更要多出10倍呢！
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而心心入面的是日本 GIL Asia 纯蓝莓酵素
可以挤入奶冻入面
味道微甜～还不错～
美味之余，又有更新激活细胞、抗衰老及美瞳明目的功效
Dayz 很欣赏今次加入了酵素的 Tea Set 呀～好有惊喜！！
颠覆了一般人认为：甜品 = 邪恶、不健康、容易发胖的想法
希望下一个 Tea Set 也有类似的 Cross-over 呢～
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