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跑馬地的美食神話
2019-12-25 1458 浏览
要數跑馬地的美食，不得不提這家Oyster Talks！曾經在跑馬地居住幾年，認識主廚轉眼也十多年，每次去完法國都問，點解法國三星米芝連和市集，都冇咁靚嘅生蠔食，實在衷心敬佩！有時不禁要問，做餐飲是否真的要拿米芝連星星才算成功？多年來吃每一頓飯都心滿意足，蠔靚自不待言，其他如意粉、龍蝦湯、牛扒，甚至小小的蒜茸包都係用心製作，完全是身在巴黎Bistro的感覺，百吃不厭！常常見到不少超級巨星攜同家中老少來開餐，知道這𥚃低調不顯眼，有機會一定要來試試！
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要數跑馬地的美食，不得不提這家Oyster Talks！曾經在跑馬地居住幾年，認識主廚轉眼也十多年，每次去完法國都問，點解法國三星米芝連和市集，都冇咁靚嘅生蠔食，實在衷心敬佩！
有時不禁要問，做餐飲是否真的要拿米芝連星星才算成功？
多年來吃每一頓飯都心滿意足，蠔靚自不待言，其他如意粉、龍蝦湯、牛扒，甚至小小的蒜茸包都係用心製作，完全是身在巴黎Bistro的感覺，百吃不厭！
常常見到不少超級巨星攜同家中老少來開餐，知道這𥚃低調不顯眼，有機會一定要來試試！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-25
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)