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2008-07-15
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本月甜魔聚定於星期五餐廳，不過參賽者OT的OT，病的病，最後出席只有六人。其實不是壞事，因為餐廳水準又差了... 第一輪打底咸食有三款，首先來是三合一拼盤。Friday的薯皮曾經冠絕全港連鎖美式餐廳，是我的最愛，現在卻變成「蛋撻」樣，不但樣衰，味道更加乾爭爭，毫無薯味，豈有此理!水牛雞翼的調味OK，但雞翼肉質勁乾勁鞋，搞乜呢?炸Mozarella雖較為油膩，但已經是三款中最好的! Full ribs-上檯時大家都嘩然：「咁柴?」原來味道一樣柴，膽敢收$198好過份!!! 費城漢堡-加了蘑菇與蛋黃醬，雖味道仍較淡，在首輪中算是較好。不過其實伴碟的薯條也很渣... 去到第二輪甜品環節，我們先柯打三份甜品，侍應初時不信我們食得完，結果： Mocha mud pie - 回復初見的令人傾心的豐盛樣貌，可惜現在太多花生／朱古力味雪糕，咖啡雪糕比例太少，沒有了動人的苦甜平衡感...Oreo Madness - 雪糕批與曲奇碎的組合很美味，特別是添加大量朱古力醬後，哈!後來我整晚都在諗：好不好追加多件? Double Chocolate Fudgy Brownie - 底層brownie質
第一輪打底咸食有三款，首先來是三合一拼盤。Friday的薯皮曾經冠絕全港連鎖美式餐廳，是我的最愛，現在卻變成「蛋撻」樣，不但樣衰，味道更加乾爭爭，毫無薯味，豈有此理!水牛雞翼的調味OK，但雞翼肉質勁乾勁鞋，搞乜呢?炸Mozarella雖較為油膩，但已經是三款中最好的!
Full ribs-上檯時大家都嘩然：「咁柴?」原來味道一樣柴，膽敢收$198好過份!!!
費城漢堡-加了蘑菇與蛋黃醬，雖味道仍較淡，在首輪中算是較好。不過其實伴碟的薯條也很渣...
去到第二輪甜品環節，我們先柯打三份甜品，侍應初時不信我們食得完，結果：
Mocha mud pie - 回復初見的令人傾心的豐盛樣貌，可惜現在太多花生／朱古力味雪糕，咖啡雪糕比例太少，沒有了動人的苦甜平衡感...
Oreo Madness - 雪糕批與曲奇碎的組合很美味，特別是添加大量朱古力醬後，哈!後來我整晚都在諗：好不好追加多件?
Double Chocolate Fudgy Brownie - 底層brownie質感軟熟，吸收雪糕與朱古力醬後味道不俗，獲Oli與jj讚賞，大家追加一客+額外兩球雪糕!!
一次過消滅四件勁甜甜品後，大家都覺得超漏，加上兩位食友遲來，於是再次開始第三輪的咸食：
墨西哥辣味漢堡-帶辣味的漢堡既香脆又惹味，大家都認為比費城漢堡美味，連薯條也較新鮮好吃!
法式洋蔥湯-是晚cheap兄最有食神，這個他專享的湯十分足料，據聞味道都不錯!
辣雞忌廉寬麵-大家稍試一口，雞肉仍然鞋不過幾香，寬麵質感有點稔卻味道濃郁幼滑，成了有食神的cheap兄的飽肚主食。
其實大家都飽到不行了，但最後還是決定叫多個甜品。在想返炒的oreo madness與Friday Sundae中揀了後者，絕對是個錯誤：份量不夠露比/CPK大，味道又惡劣，朱古力fudge有種怪異的腥味，據分析是不新鮮，快要變壞之故。兩個字：唔掂!!!
幫襯了多次，眼見餐廳水準跌完再跌，如果不是有感情分一定是個咸臉，相信至少有幾年不會再來了。然而，是晚嘻嘻哈哈卻是十分開心，期待下月的甜魔局會更好味更開心!
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