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2021-08-24
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見好多foodie朋友都講「回頭度」呢個term,如果要我用呢個parameter評呢間餐廳,應該頭都fing到甩埋。性價比嚟講,抵到爛啊!同埋如果你係鍾意足球嘅朋友,肯定你j呢間餐廳j到出血。成間餐廳擺滿球衣等相關裝飾,連甜品餐碟都有足球場design,可謂成餐飯由頭到腳都是高潮。好啦冷靜啲,聽我講下啲嘢食幾高質啦香煎海鱸魚柳意式鮮番茄莎莎($188)海鱸魚柳嘅外皮烙印住香煎過嘅痕跡,本以為就如同唔少餐廳嘅煎魚一樣,會變到好似M記魚柳包咁樣乾爭爭了無生氣(perhaps that‘s why會有人叫魚柳包走魚柳lol)。Butttt this is a totally different story!你永遠不會料想到一份香煎海鱸魚柳可以如此鮮美,魚肉似剛打撈上嚟即刻煎煮一樣,嫩滑至極。魚肉嘅肌理紋路同魚嘅柔軟姿態都依然可以喺呢道料理上感受到,畀到一種啊我食緊嘅真係一條魚嘅感觸。波士頓活龍蝦(半隻)意粉($168)所謂半隻真係有一半嘅身軀同一邊嘅蝦鉗。鉗裏面肥美多肉,我為隻蝦咁健康咁有肉地感到驕傲。蝦嘅軀幹一樣豐厚,甚至加咗一層芝士喺面、一堆三文魚籽喺底,務求喺唔同感官層面上都能夠挑逗
性價比嚟講,抵到爛啊!同埋如果你係鍾意足球嘅朋友,肯定你j呢間餐廳j到出血。成間餐廳擺滿球衣等相關裝飾,連甜品餐碟都有足球場design,可謂成餐飯由頭到腳都是高潮。
好啦冷靜啲,聽我講下啲嘢食幾高質啦
香煎海鱸魚柳意式鮮番茄莎莎($188)
海鱸魚柳嘅外皮烙印住香煎過嘅痕跡,本以為就如同唔少餐廳嘅煎魚一樣,會變到好似M記魚柳包咁樣乾爭爭了無生氣(perhaps that‘s why會有人叫魚柳包走魚柳lol)。Butttt this is a totally different story!你永遠不會料想到一份香煎海鱸魚柳可以如此鮮美,魚肉似剛打撈上嚟即刻煎煮一樣,嫩滑至極。魚肉嘅肌理紋路同魚嘅柔軟姿態都依然可以喺呢道料理上感受到,畀到一種啊我食緊嘅真係一條魚嘅感觸。
波士頓活龍蝦(半隻)意粉($168)
所謂半隻真係有一半嘅身軀同一邊嘅蝦鉗。鉗裏面肥美多肉,我為隻蝦咁健康咁有肉地感到驕傲。蝦嘅軀幹一樣豐厚,甚至加咗一層芝士喺面、一堆三文魚籽喺底,務求喺唔同感官層面上都能夠挑逗到你不能自己。意粉都好好,係十分會有八分or more嘅水準。
法式焦糖燉蛋(+$40.8)
焦糖燉蛋嘅焦香同蛋香呢兩項基本分穩穩拿下,額外加一塊法式千層酥餅配鮮果topping,上碟嗰陣真心有啲驚喜
即製梳乎厘班戟(+$52.8)
動L動L嘅梳乎厘內裏同樣充盈未徹底熟透嘅新鮮感、空氣感、仿似一個搖搖欲墜惹人憐愛嘅細路女嘅無辜感。I’m lovin’ it!
(btw忍唔住吐槽一下「即製」呢個description,梳乎厘都幾難唔即製lol)
沙律
點解要特登讚個前菜呢?真係第一次食到有餐廳會特登用密封瓶盛載沙律咁窩心。第一碟菜就要自己親手打開——打開呢餐飯、打開呢份貼心嘅禮物——感覺好正!同埋黑醋可以自己任落都幾jenggg
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#lockeroomdining
Lockeroom Dining (譽發廣場) (油麻地)
油麻地彌敦道558-560號譽發廣場8樓
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