春宵

所謂「春宵一刻值千金」，牆紙設計大膽新潮，符合春宵主題。 放工同朋友食火鍋放鬆下，仲有戶外地方暢飲酒嘆𝘚𝘩𝘪𝘴𝘩𝘢，加倍Chill。當日室內氣氛比較熱鬧，不過2 人坐喺卡位雅座，尚算可以一邊傾計慢慢食。另外，多人聚會可以包起唱k VIP房。鮑魚花膠雞湯雞湯香味撲鼻而來，仲係視覺上嘅衝擊，超足料。原隻嫩雞配合2大隻鮮嫩鮑魚，仲有養顏嘅花膠。 先品嚐花膠雞湯，濃郁得嚟唔會蓋過食材鮮味。 打卡過後，店員會交俾廚房處理，切開啖啖肉，大多都幾嫩滑。 潮汕手切牛頸脊 擺盤吸引，乾冰飄出仙氣。牛頸脊片片切得均勻同簿身，份量唔少， 色澤鮮紅，口感柔嫩。 唐生菜新鮮翠綠， 中和食肉嘅膩感。 日本稻庭烏冬口感彈牙，滲入濃郁嘅雞湯味。 食物質素定價中上， 不過單點火鍋嚟講食物同服務有啲水準。店員會主動加湯，仲幫忙潑去湯底嘅油份。