品御軒

营业中

休息中

位於沙田中文大學崇基教職員聯誼會會所的品御軒，主打粵菜。有親戚為中大的教職員，所以可以在這性價比高的餐廳用餐。(可以向餐廳店員詢問一下詳情。)星期六的入座率約九成，大部分都是冬至吃團圓飯。訂了一圍鮑魚燕窩龍蝦宴，食物頗豐富而且質素不錯。首先來到的為鴻運乳豬拼盆，當中包括蜜汁叉燒、涼拌海蜇、脆皮燒豬和燒鵝。個人最喜愛蜜汁叉燒，不太肥但又不會太硬。第二道為上湯龍蝦伊麵。剛上桌時，龍蝦滿滿的鋪滿盤子，賣相吸引，底下的伊麵吸滿龍蝦汁，頗惹味。另外還有翡翠炒花枝蚌片、越式米網卷、花膠絲燴燕窩，食物份量足夠，而且頗足料。之後來到的為清蒸沙巴龍躉，魚頗大條，而且蒸得剛剛好離骨，不會太生也不會太老。蠔皇花菇扣八頭鮑魚掛爐脆皮燒鵝臘味糯米飯鴻運團圓為芝麻湯圓，糖水夠熱，也不會太甜。