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2024-05-02
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今晚好想食丼饭，朋友介绍绍得知丼燃食堂主打日式丼饭，有多款刺身及火炙丼饭🍣而且所有材料都来自日本🇯🇵餐厅风格型格且玩味十足，不但餐具装潢充满设计感，连菜单名都非常有特色，例如乜蟹都有丼🦀、九公丼🍙、激突三文鱼丼🐟等。而且餐厅部分火炙料理在上菜时，店员会在客人面前点火🔥打卡一流📷⋄⋄====—====—====—====—✦ 丼燃火爆丼 ✦🐯虎燃四皇丼（$118）🐟左口鱼边/🐠三文鱼/🦀蟹棒/🦐赤虾/🦀蟹籽可自选酱汁一款：海胆酱｜明太子酱｜蜜糖芥辣酱｜芝士蟹籽酱成个丼饭都好足料，每款刺身都有3块，全部都经过炙烧处理，入口香喷喷😍炙烧左口鱼边好用火炙烧后油脂被逼出，带有微醺的软糯😛赤虾都好出色，肥美+口感鲜嫩弹牙🤤配上海胆酱令味道再升华😆😆⋄✦ 丼燃新鲜刺身丼 ✦🍘九公丼（$178）海胆｜三文鱼｜三文鱼籽｜牡丹虾｜蟹肉｜时令鱼｜带子｜拖罗蓉｜寿司姜这个丼饭非常丰富，集多款新鲜刺身，刺身新鲜，特别是海胆鲜甜软绵，没有腥味😋时令鱼肉厚鲜甜爽口，拖罗蓉肉质肥美香滑蟹肉每啖都可以感受到扎实既鲜甜滋味👍🏻❤️ ⋄✦ 丼燃正卷物 ✦🐉金龙卷（$68）卷物包裹著炸番薯、青瓜丝和炸葱丝，口感清爽，表层再搭
今晚好想食丼饭，朋友介绍绍得知丼燃食堂主打日式丼饭，有多款刺身及火炙丼饭🍣而且所有材料都来自日本🇯🇵餐厅风格型格且玩味十足，不但餐具装潢充满设计感，连菜单名都非常有特色，例如乜蟹都有丼🦀、九公丼🍙、激突三文鱼丼🐟等。而且餐厅部分火炙料理在上菜时，店员会在客人面前点火🔥打卡一流📷
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✦ 丼燃火爆丼 ✦
🐯虎燃四皇丼（$118）
🐟左口鱼边/🐠三文鱼/🦀蟹棒/🦐赤虾/🦀蟹籽
可自选酱汁一款：海胆酱｜明太子酱｜蜜糖芥辣酱｜芝士蟹籽酱
成个丼饭都好足料，每款刺身都有3块，全部都经过炙烧处理，入口香喷喷😍
炙烧左口鱼边好用火炙烧后油脂被逼出，带有微醺的软糯😛赤虾都好出色，肥美+口感鲜嫩弹牙🤤配上海胆酱令味道再升华😆😆
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✦ 丼燃新鲜刺身丼 ✦
🍘九公丼（$178）
海胆｜三文鱼｜三文鱼籽｜牡丹虾｜蟹肉｜时令鱼｜带子｜拖罗蓉｜寿司姜
这个丼饭非常丰富，集多款新鲜刺身，刺身新鲜，特别是海胆鲜甜软绵，没有腥味😋
时令鱼肉厚鲜甜爽口，拖罗蓉肉质肥美香滑
蟹肉每啖都可以感受到扎实既鲜甜滋味👍🏻❤️
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✦ 丼燃正卷物 ✦
🐉金龙卷（$68）
卷物包裹著炸番薯、青瓜丝和炸葱丝，口感清爽，表层再搭配肥美的鳗鱼，非常满足🤤
而且上菜时店员会在碟边点火，打卡一流👍🏻❤️
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📌店名：丼燃食堂’
📍地址：旺角花园街3-5号鸿威大厦地下6号舖
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