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2019-10-09
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呢期訓得唔好..又好少返屋企食飯..湯都無啖飲下今日同朋友晚飯邊邊..我專登就要揀有滋補養顏湯底ge呢間！就係衝住佢個湯底而黎ge！我地一行3人..waiter哥哥安排左窗邊位比我地..望落去見到好熟悉ge香港街景I love HK窗邊位好貼心做左小小手腳同佈置...可以放野放包包~唔好阻住陣間食野空間其實湯底都有好多選擇..有辣有唔辣...點都有一款你會鐘意ge所有雞煲都可以揀半隻/全隻雞揀完湯底waiter哥哥會放低一set自選調味比你..隨個人口味自己調~滋補螺片花膠雞煲 (半隻) $208因為我地想試多d其他料..所以叫半隻過下口隱夠lu食野除口罩呢個湯底好足料..絕對無吹水..我撈比你睇求其一撈..要花膠有花膠..要雞有雞..要螺片有螺片..仲有秀珍菇！雖然係足料..但飲落未至於有骨膠原好豐富到黏住黏住個口ge感覺脆肉鯇片 $70生out out未淥熟個時睇落已經好新鮮！熟左真係脆口ge..對脆肉鯇fans黎講..我完全收貨！自創爆芝響玲 $45 (3件)價錢有d貴呀但gimmick野點都要試下ge響玲即炸好脆！仲熱辣辣！略厭cheese唔多..就咁食無爆芝感覺但浸湯食係將味
今日同朋友晚飯邊邊..我專登就要揀有滋補養顏湯底ge呢間！
就係衝住佢個湯底而黎ge！
我地一行3人..waiter哥哥安排左窗邊位比我地..望落去見到好熟悉ge香港街景I love HK
窗邊位好貼心做左小小手腳同佈置...可以放野放包包~唔好阻住陣間食野空間
其實湯底都有好多選擇..有辣有唔辣...點都有一款你會鐘意ge
所有雞煲都可以揀半隻/全隻雞
揀完湯底waiter哥哥會放低一set自選調味比你..隨個人口味自己調~
滋補螺片花膠雞煲 (半隻) $208
因為我地想試多d其他料..所以叫半隻過下口隱夠lu
食野除口罩
呢個湯底好足料..絕對無吹水..我撈比你睇
求其一撈..要花膠有花膠..要雞有雞..要螺片有螺片..仲有秀珍菇！
雖然係足料..但飲落未至於有骨膠原好豐富到黏住黏住個口ge感覺
脆肉鯇片 $70
生out out未淥熟個時睇落已經好新鮮！
熟左真係脆口ge..對脆肉鯇fans黎講..我完全收貨！
自創爆芝響玲 $45 (3件)
價錢有d貴呀但gimmick野點都要試下ge
響玲即炸好脆！仲熱辣辣！
略厭cheese唔多..就咁食無爆芝感覺
但浸湯食係將味道提升10倍！
入面d cheese再溶d..然後響玲吸哂d湯
羊肉片 $88
食落有微羶羊味
珊瑚蚌 $115
係貴ge..但無辦法..我地幾個都好鐘意食
新鮮爽口~
鮮淮山 $46
鮮淮山好得意..可以生食..生食口感係好爽..然後有秋葵個d滑san san ge感覺..淥熟左d後..會變到好粉..有薯仔ge感覺
蒿荀片 $38
正常發揮
蟹子墨魚滑 $88按自己喜好size自己落..我地都整到8粒左右..
口感較粉可以再彈牙d
呢餐好滿足
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