壽司郎 (已結業)

開餐一個人，疫情底下，打工仔或多或少都要被迫放無薪假或者年假，我就係其中一個。在壽司郎app中預先訂位，好多日期都爆滿，見到有空檔就即刻攝位。預約時間到達後，要在門口的電腦系統自行簽到，平日午飯時段，門口有很多人在等候，我以為要等好耐，點知5分鐘內就可以入座，果然有預約係好啲。店內提供濕紙巾，同小型膠袋，唔知係咪拎黎放口罩。侍應無問我係咪第一次黎，不過唔緊要啦，每間壽司店都大同小異，在電子屏下單，好快食物就運送到。我中意壽司落壽司醋，但呢度比我既感覺係落得好重手，其次飯太黏。比較欣賞醬烤鰈魚鰭邊及帆立貝紫菜唔係脆身，而海膽有少少腥醬油漬蝦略嫌味道太濃大粒帆立貝吃不出鮮味，有點失望其他壽司不過不失，飯底係壽司精粹，但味道不是我杯茶，所以就算不用排隊，也不會考慮再光顧。