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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-06-09 639 浏览
我一直好喜歡幫襯翡翠拉麵小籠包。會不定時去不同分店幫襯。最近兩次去旺角分店服務態度極度差,希望有關公司管理層正視問題。23年一月份中午去,當時人比較多仲要等位,所以拎到位之後叫人落單就被侍應要求自己掃碼落單,我唔太願意佢就幫我落漏單。損失嘅唔係我喺間餐廳。23年3月:機場店正常23年6月7日晚上7:15,生意非常差成間餐廳已經冇乜人,我去到餐廳要求落單,侍應生(那些懶惰的姐姐)仍然要求我自己數掃落單。究竟仲想唔想間公司做得住有工作的?點解可以比啲咁差甚至乎0服務費的侍應生去做樓面?呢間唔係茶餐廳,呢間餐廳要收+1服務費,要收$10茶位費,$15小食費,全部都唔係自助的,點解客人要少少落單服務都變成要睇你哋面色及被沒禮貌對待?我們來吃飯不是來工作!你公司有掃碼落單的要求但客人有權拒絕而服務員都應該盡量幫助客人落單,不是應該的嗎?反正已經越來越少人幫襯,請你地檢討下。食品質素也越來越下降,好明顯是因為人流也少了沒有那麼新鮮了。小籠包:舊肉有異味,不好吃煎鍋貼:仲可以肴肉:比一月份的時候差了擔擔面:湯底也沒有之前好吃生煎包:可以究竟高層見到生意變成咁樣要幾耐先至檢討係自己問題定係只會識得賴經
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我一直好喜歡幫襯翡翠拉麵小籠包。
會不定時去不同分店幫襯。
最近兩次去旺角分店服務態度極度差,希望有關公司管理層正視問題。
23年一月份中午去,當時人比較多仲要等位,所以拎到位之後叫人落單就被侍應要求自己掃碼落單,我唔太願意佢就幫我落漏單。損失嘅唔係我喺間餐廳。

23年3月:機場店正常

23年6月7日晚上7:15,生意非常差成間餐廳已經冇乜人,我去到餐廳要求落單,侍應生(那些懶惰的姐姐)仍然要求我自己數掃落單。究竟仲想唔想間公司做得住有工作的?點解可以比啲咁差甚至乎0服務費的侍應生去做樓面?呢間唔係茶餐廳,呢間餐廳要收+1服務費,要收$10茶位費,$15小食費,全部都唔係自助的,點解客人要少少落單服務都變成要睇你哋面色及被沒禮貌對待?我們來吃飯不是來工作!你公司有掃碼落單的要求但客人有權拒絕而服務員都應該盡量幫助客人落單,不是應該的嗎?

反正已經越來越少人幫襯,請你地檢討下。
食品質素也越來越下降,好明顯是因為人流也少了沒有那麼新鮮了。

小籠包:舊肉有異味,不好吃
煎鍋貼:仲可以
肴肉:比一月份的時候差了
擔擔面:湯底也沒有之前好吃
生煎包:可以

究竟高層見到生意變成咁樣要幾耐先至檢討係自己問題定係只會識得賴經濟唔好,少左遊客呢?但最初開始呢間餐廳嘅時候都唔係靠旅遊業遊客的,有冇印象呢?

唔通真係要等到越做越少分店先去檢討?到時客人都流失晒啦

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食