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2018-11-14
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荃灣有很多不錯的餐廳選擇，今天經過路德圍，看到這家越南餐廳。被他們天花的越南竹帽所吸引，勾起了我曾到訪越南的回憶。之前到越南旅遊，機乎每天都喝一杯越南咖啡，這種滴濾咖啡想不到這裡也有。把滴濾後的咖啡倒入落隻放滿冰的杯內，滴濾咖啡味濃，加上香濃的煉奶，好喝。泰國椰青椰汁十分清甜，而且可以把裡面的椰肉弄岀來吃。越式柚子鮮蝦沙律 採用越南虎蝦和蜜柚製成，自家製沙律汁就加入青檸、魚露和蒜頭，吃下去蜜柚既清新，蝦肉亦彈牙。雜錦拼盤其中有香脆雞翼、蒸粉包、庶蝦和炸春卷。原來拼盤肉的不是牛油雞亦，有點失望，如果想吃牛油雞亦的大家要注意囉。最喜歡的是庶蝦爽甜，蒸粉包酸甜好吃。越式燒魚外皮燒得焦香，魚肉嫩滑，一點都不會腥。魚內塞滿了香料，吃下去陣陣清香味道，配上酸甜醬汁好吃。頂級生牛肉湯粉 湯底用新鮮牛骨熬製，十分香濃。牛肉片薄身放進熱湯內，入口口感不錯且，牛味濃，河粉細滑順口！
荃灣有很多不錯的餐廳選擇，今天經過路德圍，看到這家越南餐廳。被他們天花的越南竹帽所吸引，勾起了我曾到訪越南的回憶。
之前到越南旅遊，機乎每天都喝一杯越南咖啡，這種滴濾咖啡想不到這裡也有。
把滴濾後的咖啡倒入落隻放滿冰的杯內，滴濾咖啡味濃，加上香濃的煉奶，好喝。
泰國椰青
椰汁十分清甜，而且可以把裡面的椰肉弄岀來吃。
越式柚子鮮蝦沙律 採用越南虎蝦和蜜柚製成，自家製沙律汁就加入青檸、魚露和蒜頭，吃下去蜜柚既清新，蝦肉亦彈牙。
雜錦拼盤其中有香脆雞翼、蒸粉包、庶蝦和炸春卷。
原來拼盤肉的不是牛油雞亦，有點失望，如果想吃牛油雞亦的大家要注意囉。
最喜歡的是庶蝦爽甜，蒸粉包酸甜好吃。
越式燒魚外皮燒得焦香，魚肉嫩滑，一點都不會腥。
魚內塞滿了香料，吃下去陣陣清香味道，配上酸甜醬汁好吃。
頂級生牛肉湯粉 湯底用新鮮牛骨熬製，十分香濃。牛肉片薄身放進熱湯內，入口口感不錯且，牛味濃，河粉細滑順口！
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