品越越式料理 (康怡廣場北座)

营业中

休息中

今晚朋友揸車去康怡買東西，順便吃晚飯。康怡商場內基本上餐廳種類也多，台、日、韓泰越等都有。今日想食越南菜。我和友人曾去過品越一次，但今次4人同行，應該選擇多些。藕苗沙律：第一吃這沙律，感覺好似食葱蒜之類，酸酸甜甜，爽脆入味，咬下去有藕絲帶出，是一個很特別的小吃。香草比目魚:以一個愛吃魚但不懂挑魚骨的人來說，比目魚正合合我意，而且魚肉煎香後仍保持鮮嫩，配上新鮮沙律，令比目魚賣相一流，難怪是廚師推薦。脆皮蝦卷撈檬：服務員上來的貌似素鴨，其實只用腐皮包上蝦肉再煎香的蝦卷，腐皮煎得的確香脆可口，蝦肉也很弹牙，就好似蝦餅改良版，新鮮美味的主角配上撈檬，再加上魚露酸汁，顯得更好味！串燒拼盤：串燒分別有豬頸丶肉雞肉和牛肉，口口滿有香芧味道，而豬頸肉爽口入味，雞肉嫩滑多汁，只是牛肉燒得較為乾身，配上清甜烤过菠蘿更开胃，更配上沙嗲醬，令串燒更惹味！焦糖燉蛋：燉蛋軟滑可口，蛋味濃郁。而個人認為黃糖若能略略多加一点点，焦香再多一点點，會焦糖燉蛋更出位。香茫黑糯米： 煙韌的黑糯米配上香滑椰奶，再伴著新鮮清甜的茫果肉，真的是一款不錯的甜品。