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2019-06-16
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荃灣覓食識揀路德圍會係個好選擇,適逢夏夜焗熱嘅天氣最好都係酸酸辣辣嘅泰菜或越菜,今晚就係越味皇。7點半鐘餐廳已有9成入座率,幸好我們就係最後一張空枱,唔駛等天花以越南草帽裝飾特有風味。嚴熱中點左杯滋補熱眼冰,一解渴意而另一杯係椰汁珍多冰原個椰青,將體温降低後可以進入點餐越式炸蝦餅---同泰式略有分別,口感無咁實身,彈牙口感,配上開胃嘅自製醃酸菜減去多餘嘅油膩。越式燒牛柳沙律,有啲不似預期,青瓜切得過於大件,失去沙律嘅輕食感,同牛柳配上有點圈賓奪主。牛油蒜蓉雞翼---呢個好好外皮香脆內裏保留肉汁,再加上牛油蒜香真係唔錯。咖哩牛腩煲配蒜蓉包---咖哩唔算太辣,creamy蒜蓉包點汁惹味,而牛腩亦炆得夠霖,九層塔為咖哩帶出另類嘅香味。越式椒鹽軟殼蟹,椒鹽味唔算重,但炸得酥脆滴上青檸汁值得一試。
7點半鐘餐廳已有9成入座率,幸好我們就係最後一張空枱,唔駛等
天花以越南草帽裝飾特有風味。
嚴熱中點左杯滋補熱眼冰,一解渴意而另一杯係椰汁珍多冰
原個椰青,將體温降低後可以進入點餐
越式炸蝦餅---同泰式略有分別,口感無咁實身,彈牙口感,配上開胃嘅自製醃酸菜減去多餘嘅油膩。
越式燒牛柳沙律,有啲不似預期,青瓜切得過於大件,失去沙律嘅輕食感,同牛柳配上有點圈賓奪主。
牛油蒜蓉雞翼---呢個好好外皮香脆內裏保留肉汁,再加上牛油蒜香真係唔錯。
咖哩牛腩煲配蒜蓉包---咖哩唔算太辣,creamy蒜蓉包點汁惹味,而牛腩亦炆得夠霖,九層塔為咖哩帶出另類嘅香味。
越式椒鹽軟殼蟹,椒鹽味唔算重,但炸得酥脆滴上青檸汁值得一試。
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