山頭火 (已結業)

今天錯過了吃午飯的時間，竟然要等到下午3時才能吃飯，由於沙田四處也滿佈人流，所以我就選了一間沒太多人的山頭火來吃，本來以為不用等太久，誰知也讓我等了15分鐘....... 最近吃得太多正統的拉麵店，大多沒有小吃，所以這次來就吃久違了的餃子，賣相還可以。沒想到皮不算太薄，但沒麼肉汁，相當平凡的餃子，卻收了我$38。這次我叫了一個叉燒雞湯拉麵$78，單看賣相，湯底不算太濃，尚算是奶白色湯底，不算太咸。可是叉燒只有兩片，而且呎吋不一，肥瘦分佈不平均，老實說，這裡算是以拉麵作主打的餐廳嗎? 幼麵條不太掛湯，而且也不太算有麥味，感覺比較像生麵。我加了$12才有的味蛋，還算有點人性是給我一整隻，醬油好像醃蛋醃得不夠，所以看起來不夠啡色，不過流心也說不錯。老實說，讓我等了這麼久，竟然是這般的質素，一個LUNCH，還要索價甚高，我還是在排翠華或是到3期那邊吃food court好了。