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2012-09-19
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跟一位朋友約會聊天想找個靜一點的地方下午的BLT BURGER人不算多我們也想試試BURGER而且有素食的選擇(For me)所以成了今次的目的地友人點了個BLT BURGER COMBO($158)我要了VEGGIE FALAFEL BURGER加Portobello Mushroom($78+$12)BURGER頗大但不難完成麵包烘過脆口又有點煙靭麥香還可以, 不太突出(不意外,麵包不是強項)Dressing主要與生菜上的蕃茄, 牛油果, 洋蔥粒混合份量剛好不過多, 也不油膩, 感覺不錯! (這個倒意外, 因為美式BURGER醬汁多數下得較重手<重口味, 如BIG BITE那些)FALAFEL上則塗上薄薄一層HUMMUS這才更有點地中海味道不過只是輕輕塗抹, 味道亦不見突出, 只是湊合湊合做個地中海菜的樣子FALAFEL應該混入了辣淑, 原本覺得味道不錯, 有點咸又帶點辣, 頗能造成味蕾的刺激可是越吃便越咸..越吃越咸...外皮也變冷變硬, 自然不多好吃了咸味來自FALAFEL的內餡調味而且是現成貨所以不能減咸實屬可惜配菜的酸瓜很好吃就是真的!!曾有食客說牛油果一般, 那張
想找個靜一點的地方
下午的BLT BURGER人不算多
我們也想試試BURGER
而且有素食的選擇(For me)
所以成了今次的目的地
友人點了個BLT BURGER COMBO($158)
我要了VEGGIE FALAFEL BURGER加Portobello Mushroom($78+$12)
麵包烘過脆口又有點煙靭
麥香還可以, 不太突出(不意外,麵包不是強項)
Dressing主要與生菜上的蕃茄, 牛油果, 洋蔥粒混合
份量剛好不過多, 也不油膩, 感覺不錯! (這個倒意外, 因為美式BURGER醬汁多數下得較重手<重口味, 如BIG BITE那些)
FALAFEL上則塗上薄薄一層HUMMUS
這才更有點地中海味道
不過只是輕輕塗抹, 味道亦不見突出, 只是湊合湊合做個地中海菜的樣子
FALAFEL應該混入了辣淑, 原本覺得味道不錯, 有點咸又帶點辣, 頗能造成味蕾的刺激
可是越吃便越咸..越吃越咸...
外皮也變冷變硬, 自然不多好吃了
咸味來自FALAFEL的內餡調味
而且是現成貨所以不能減咸
實屬可惜
配菜的酸瓜很好吃就是真的!!
但我這個卻是已成熟的牛油果, 沒有容易變黑, 頗能與醬汁融合
只是份量實在少
加$12大元的烤菇夾在FALAFEL和生菜中間
比加cheese還要貴
味道是不錯的, 卻也是份量偏少
聽友人說BLT BURGER味道不錯, 份量足
BACON香脆, 有時帶點煙靭, PATTY也頗厚
以女生的食量, 完成整個包和一杯SODA, 薯條一定不能吃光..薯格可能會好些
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