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2019-07-11
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作為一位沙田友，經常四處尋找美食今天相約朋友到勵城花園一起食晚餐， 因為平時發覺香港的越南菜餐廳比較少，所以經過這家“越南仔”便進去一試進去後發覺餐廳裏面設計特別而且光線充足，而牆上面的設計也很特別有一些彩色的瓷磚及特別的標語貼在牆上，像餐廳的菜一樣晚也是傳統中帶點新潮也特地使用越南傳統的帽作為燈罩也挺特別的，令人懷念曾去越南旅行和食過的食物主菜單的餐牌設計顏色設計得色彩繽紛， 很多食物也很想食可惜眼闊肚窄最後選擇了蜜糖燒豬軟骨$88很香脆的豬軟骨，蜜糖味不會太甜可帶出濃厚的豬肉味道，而熟度燒得剛剛好，當中的軟骨軟軟的可以咬完吞下去還有新鮮椰青$45即叫即開份量夠多，味道鮮甜清新，喝完後很開胃可以吃得更多金菠蘿海鮮炒飯$95表面好多海鮮， 不像其他餐廳大部分是雪藏海鮮，是用新鮮的海鮮同炒得熱辣辣珍寶拼盤B$188當中有芝心蝦多士， 燒吞拿魚柚子檬紙卷，蝦餅及蒜香牛油雞翼 有齊我最喜愛的，全部味道也很出色，炸得剛剛好又足料醬汁比檬紙卷點的其中的芝心蝦多士不得了，蝦味濃郁而且中間的夾心芝士勁多整體來說配搭很新鮮的Fusion菜，有不同的越南菜配料放在一起很配合，下次有機會再去這家餐廳更多不
今天相約朋友到勵城花園一起食晚餐， 因為平時發覺香港的越南菜餐廳比較少，所以經過這家“越南仔”便進去一試
進去後發覺餐廳裏面設計特別而且光線充足，而牆上面的設計也很特別有一些彩色的瓷磚及特別的標語貼在牆上，像餐廳的菜一樣晚也是傳統中帶點新潮
也特地使用越南傳統的帽作為燈罩也挺特別的，令人懷念曾去越南旅行和食過的食物
主菜單的餐牌設計顏色設計得色彩繽紛， 很多食物也很想食可惜眼闊肚窄
最後選擇了蜜糖燒豬軟骨$88
很香脆的豬軟骨，蜜糖味不會太甜可帶出濃厚的豬肉味道，而熟度燒得剛剛好，當中的軟骨軟軟的可以咬完吞下去
還有新鮮椰青$45
即叫即開份量夠多，味道鮮甜清新，喝完後很開胃可以吃得更多
金菠蘿海鮮炒飯$95
表面好多海鮮， 不像其他餐廳大部分是雪藏海鮮，是用新鮮的海鮮同炒得熱辣辣
珍寶拼盤B$188
當中有芝心蝦多士， 燒吞拿魚柚子檬紙卷，蝦餅及蒜香牛油雞翼 有齊我最喜愛的，全部味道也很出色，炸得剛剛好又足料
醬汁比檬紙卷點的
其中的芝心蝦多士不得了，蝦味濃郁而且中間的夾心芝士勁多
整體來說配搭很新鮮的Fusion菜，有不同的越南菜配料放在一起很配合，下次有機會再去這家餐廳更多不同的食物
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