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2017-05-16
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這夜來到黃埔蔡欄美食坊搵食，平時黎既時候都係食上海菜，今次想試下新野。走到1樓四處望望便被我發現了這間充滿越南風情的餐廳。餐廳既內裡外裡都充滿越南色彩，看見這粒「星」，便想起兩個月前遊覽越南蜆港時的見聞。除了散叫外，餐牌也可以發現套餐，有二人餐和四人餐，價錢比較便宜。飲品做緊半價，除佐椰青同埋沙冰外，餐牌上的飲品也可以享有優惠。火車頭湯河 （$88）很喜歡火車頭，喜歡它乜都有，最岩心多多既我，而且夠大碗，大食如我吃這樣的一碗，也定必有6-7成飽。配料包括有牛丸，生熟牛肉，牛腩，牛柏葉，牛根。湯底都幾濃，而且無味精，但喝幾口也沒有口乾的感覺。可以因應自己既口味加添辣椒，和青檸。佢地既辣椒辣度都幾高，所以建議慢慢添加。再加一碟菜就剛剛好啦。蒜蓉炒貴妃苗 （＄73）今次點了菜苗，好大既一碟，用蒜蓉炒夠惹味，但蒜蓉的份量不算多，或者係因為菜既份量夠多？貴妃苗食落青甜，而不太油，很好。想不到這個美食坊也有一些比較輕食的餐廳可以選擇，以後來到黃埔又多一個好食處啦！
走到1樓四處望望便被我發現了這間充滿越南風情的餐廳。
餐廳既內裡外裡都充滿越南色彩，看見這粒「星」，便想起兩個月前遊覽越南蜆港時的見聞。
除了散叫外，餐牌也可以發現套餐，有二人餐和四人餐，價錢比較便宜。
飲品做緊半價，除佐椰青同埋沙冰外，餐牌上的飲品也可以享有優惠。
火車頭湯河 （$88）
很喜歡火車頭，喜歡它乜都有，最岩心多多既我，而且夠大碗，大食如我吃這樣的一碗，也定必有6-7成飽。
配料包括有牛丸，生熟牛肉，牛腩，牛柏葉，牛根。
湯底都幾濃，而且無味精，但喝幾口也沒有口乾的感覺。
可以因應自己既口味加添辣椒，和青檸。
佢地既辣椒辣度都幾高，所以建議慢慢添加。
再加一碟菜就剛剛好啦。
蒜蓉炒貴妃苗 （＄73）
今次點了菜苗，好大既一碟，用蒜蓉炒夠惹味，但蒜蓉的份量不算多，或者係因為菜既份量夠多？
貴妃苗食落青甜，而不太油，很好。
想不到這個美食坊也有一些比較輕食的餐廳可以選擇，以後來到黃埔又多一個好食處啦！
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