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2018-10-14
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新蒲崗本身都有好多好嘢食 今日同朋友原來黎試一試呢間蟹仙本身門口睇佢既價唔算貴,用料亦唔想好特別但都抱住一試嘅心態去,我地叫咗個298嘅餐,職員就好細心咁問我哋揀邊一款海鮮同埋講解一下今日最靚嘅海鮮係乜,有乜嘢抵食等等先上嚟嘅係龍蝦同蟹仲有蝦, 佢啲蝦唔記得咗喺邊度嘅產品,但肉質好鮮甜而且好結實,唔似香港街市平時買嗰啲好鬆散龍蝦就好多膏,而且佢多肉多到龍蝦腳同角都有肉,好鮮甜!至於隻蟹就真係畀100分!!老細介紹佢哋係越南嘅頂角膏蟹,雖然我唔食膏,但係都忍唔住試咗兩啖,而且佢啲蟹肉係非常鮮甜!!滿分!! 之後就喺貝殼類嘅海鮮,係蜆、帶子同鮑魚,同埋我哋因為去得早,所以有得試一試蠔同青口佢d蜆真係大得好緊要,成日手掌咁大,味道非常鮮鮑魚都好爽口,蒸完之後又唔會縮水縮得好緊要 食完海鮮就係蔬菜,有生菜、娃娃菜、粟米同南瓜,不過無乜特別最後蒸海鮮都會用嚟做埋個粥底,佢啲粥係相當鮮甜,我同朋友兩個人夾埋食左4碗,飽到上心口!下次都會再嚟試下佢個398!
本身門口睇佢既價唔算貴,用料亦唔想好特別但都抱住一試嘅心態去,我地叫咗個298嘅餐,職員就好細心咁問我哋揀邊一款海鮮同埋講解一下今日最靚嘅海鮮係乜,有乜嘢抵食等等
先上嚟嘅係龍蝦同蟹仲有蝦, 佢啲蝦唔記得咗喺邊度嘅產品,但肉質好鮮甜而且好結實,唔似香港街市平時買嗰啲好鬆散
龍蝦就好多膏,而且佢多肉多到龍蝦腳同角都有肉,好鮮甜!
至於隻蟹就真係畀100分!!老細介紹佢哋係越南嘅頂角膏蟹,雖然我唔食膏,但係都忍唔住試咗兩啖,而且佢啲蟹肉係非常鮮甜!!滿分!!
之後就喺貝殼類嘅海鮮,係蜆、帶子同鮑魚,同埋我哋因為去得早,所以有得試一試蠔同青口
佢d蜆真係大得好緊要,成日手掌咁大,味道非常鮮
鮑魚都好爽口,蒸完之後又唔會縮水縮得好緊要
食完海鮮就係蔬菜,有生菜、娃娃菜、粟米同南瓜,不過無乜特別
最後蒸海鮮都會用嚟做埋個粥底,佢啲粥係相當鮮甜,我同朋友兩個人夾埋食左4碗,飽到上心口!
下次都會再嚟試下佢個398!
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