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2023-09-07
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川菜都有私房菜😋真系第一次听。呢度晚市系人头计，根据人数再自选菜式，4人份量可以选择$360/位，再择3款凉菜+4款主菜😍选择都几多.凉菜：🥢蒜泥白肉系好经典嘅凉菜，肉质鲜嫩多汁，蒜香味够浓郁。好适合做开胃菜。🥢青椒皮蛋个重点系个酱汁，辣得黎唔会过火，加上青椒嘅清甜，味道好平衡。🥢蒜蓉肚丝既肚丝煮得恰到好处，配上蒜蓉嘅香气，十分唔错。.主菜：🥢酸菜鱼好传统整法，味道较麻又酸辣可口。鱼肉鲜嫩滑嫩，配上酸菜嘅鲜味，𩠌饭一流。.🥢干煸鳝鱼片：炒得酥脆，鱼片鲜嫩多汁，一上碟超香又大碟。.🥢鲍菇炒片片鸭系比较浓郁嘅菜式。鸭肉嫩滑，鲍菇嘅鲜味同鸭肉嘅油脂完美结合。.🥢黄焖鸡烩得好入味，鸡肉嫩滑，汤汁浓郁。.餐厅嘅菜式丰富多元，口味丰富，每款菜式都有其独特之处。真系几唔错既川菜😍
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凉菜：
🥢蒜泥白肉系好经典嘅凉菜，肉质鲜嫩多汁，蒜香味够浓郁。好适合做开胃菜。
🥢青椒皮蛋个重点系个酱汁，辣得黎唔会过火，加上青椒嘅清甜，味道好平衡。
🥢蒜蓉肚丝既肚丝煮得恰到好处，配上蒜蓉嘅香气，十分唔错。
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主菜：
🥢酸菜鱼好传统整法，味道较麻又酸辣可口。鱼肉鲜嫩滑嫩，配上酸菜嘅鲜味，𩠌饭一流。
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🥢干煸鳝鱼片：炒得酥脆，鱼片鲜嫩多汁，一上碟超香又大碟。
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🥢鲍菇炒片片鸭系比较浓郁嘅菜式。鸭肉嫩滑，鲍菇嘅鲜味同鸭肉嘅油脂完美结合。
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🥢黄焖鸡烩得好入味，鸡肉嫩滑，汤汁浓郁。
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餐厅嘅菜式丰富多元，口味丰富，每款菜式都有其独特之处。真系几唔错既川菜😍
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