576
39
42
餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
235
0
2023-10-29 530 浏览
【CEO套餐 - $398】今次我真係被呢間餐廳嘅CEO套餐驚艷到,令我想即刻一次過同大家分享十張稱讚佢嘅相,哈哈。呢套餐真係有好多美食,一開始就令我感受到無限嘅美味。套餐開始,上嚟嘅三款前菜真係超美味:鹽酥雞、炸燒賣同埋厚切香脆午餐肉。鹽酥雞外脆內嫩,微微鹹香,令人停唔住食。炸燒賣脆口嫩滑,每口都有豐富嘅餡料香氣。厚切香脆午餐肉肉質鮮嫩,微微有煙燻味,令人驚艷。然後就係第一道主菜嘅豬什雞煲,呢道菜嘅每樣材料都超好味,包括豬什、雞肉同蔬菜等等。豬什鮮嫩多汁,雞肉滑嫩鮮美,再加上香濃嘅雞煲醬,真係令人滿足。但係真正嘅主角仲未上場!CEO套餐嘅特色就係特濃嘅沙嗲湯底同埋極度濃郁嘅芫荽皮蛋湯。呢兩款湯真係驚艷,特濃嘅沙嗲湯底有獨特嘅香料風味,令人回味無窮。芫荽皮蛋湯濃郁同清爽,湯裡面嘅芫荽同皮蛋互相襯托,帶嚟獨特嘅風味。呢道菜仲有一個亮點,就係使用餐廳精心揀選嘅手切牛肉,肉質鮮嫩多汁,口感非常出色。配上其他高質食材,包括新鮮嘅蔬菜同其他配料,令火鍋嘅味道更加豐富。當我以為已經飽到極限嘅時候,老闆又送嚟咗美味嘅甜點,完美咁為呢次用餐劃上句號。我要話,呢係近排我最滿意、最飽足嘅一餐!呢間餐廳嘅美
更多
【CEO套餐 - $398】

今次我真係被呢間餐廳嘅CEO套餐驚艷到,令我想即刻一次過同大家分享十張稱讚佢嘅相,哈哈。呢套餐真係有好多美食,一開始就令我感受到無限嘅美味。
186 浏览
0 赞好
0 留言

18 浏览
0 赞好
0 留言
85 浏览
4 赞好
0 留言
206 浏览
0 赞好
0 留言


套餐開始,上嚟嘅三款前菜真係超美味:鹽酥雞、炸燒賣同埋厚切香脆午餐肉。鹽酥雞外脆內嫩,微微鹹香,令人停唔住食。炸燒賣脆口嫩滑,每口都有豐富嘅餡料香氣。厚切香脆午餐肉肉質鮮嫩,微微有煙燻味,令人驚艷。
22 浏览
0 赞好
0 留言


然後就係第一道主菜嘅豬什雞煲,呢道菜嘅每樣材料都超好味,包括豬什、雞肉同蔬菜等等。豬什鮮嫩多汁,雞肉滑嫩鮮美,再加上香濃嘅雞煲醬,真係令人滿足。
11 浏览
0 赞好
0 留言


但係真正嘅主角仲未上場!CEO套餐嘅特色就係特濃嘅沙嗲湯底同埋極度濃郁嘅芫荽皮蛋湯。呢兩款湯真係驚艷,特濃嘅沙嗲湯底有獨特嘅香料風味,令人回味無窮。芫荽皮蛋湯濃郁同清爽,湯裡面嘅芫荽同皮蛋互相襯托,帶嚟獨特嘅風味。
5 浏览
0 赞好
0 留言


呢道菜仲有一個亮點,就係使用餐廳精心揀選嘅手切牛肉,肉質鮮嫩多汁,口感非常出色。配上其他高質食材,包括新鮮嘅蔬菜同其他配料,令火鍋嘅味道更加豐富。
4 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
1 赞好
0 留言


當我以為已經飽到極限嘅時候,老闆又送嚟咗美味嘅甜點,完美咁為呢次用餐劃上句號。
10 浏览
0 赞好
0 留言


我要話,呢係近排我最滿意、最飽足嘅一餐!呢間餐廳嘅美味程度真係令我不禁給予五個笑臉嘅評價。

環境都好好,餐廳嘅氛圍營造得好好,令人感到舒服同愉悅。

我一定會再次光顧呢間餐廳,給予佢五隻猩猩嘅再訪機會。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食