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2017-10-20
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今日去左荃灣食一間意想不到好高質既西餐廳😭 好少有餐廳令我咁有衝動要當晚即刻打食評 但真係太好食 好想快啲同大家分享😆牛油果帶子沙律：帶子超鮮甜，煎既火候岩岩好，配埋牛油果同大量沙津菜好fresh ☺️忌廉蘑菇湯：特別既地方係即磨，絕對唔係罐頭湯，加埋黑松露，好香好creamy!!😍龍蝦湯：一飲便知龍與鳳，好濃郁既龍蝦味，同出面既真係無得比，飲得出係用龍蝦新鮮熬製的😭Hoegaarden啤酒煮蜆：啲蜆係對面楊屋道街市買架，好新鮮，配howgaarden微甜既啤酒，完全帶出到蜆既鮮味！😌澳洲肉眼扒：叫左medium岩岩好，肉汁充足，好有咬感。😋威靈頓三文魚：酥脆嘅外皮同半熟既三文魚扒，好合拍。😉龍躉魚柳：比一般既龍利柳滑好多。主菜除左做得高質，伴碟亦一啲都唔馬虎，秋葵、翠玉瓜、茄子都好入味，車厘茄好新鮮！😳甜品：燒棉花糖同chocolate brownie都幾高水準，又精緻❤️野食驚喜之餘，cocktail同mocktail都好出色。飲落同其他酒吧好唔同，杯酒除咗裝飾靚（好欣賞有滿天星點綴）調酒師亦花咗唔少心思改良杯酒，令味道易fresh，更易入口，平時我唔係好鍾意飲酒，都覺得杯酒好啱飲！傾
牛油果帶子沙律：帶子超鮮甜，煎既火候岩岩好，配埋牛油果同大量沙津菜好fresh ☺️
忌廉蘑菇湯：特別既地方係即磨，絕對唔係罐頭湯，加埋黑松露，好香好creamy!!😍
龍蝦湯：一飲便知龍與鳳，好濃郁既龍蝦味，同出面既真係無得比，飲得出係用龍蝦新鮮熬製的😭
Hoegaarden啤酒煮蜆：啲蜆係對面楊屋道街市買架，好新鮮，配howgaarden微甜既啤酒，完全帶出到蜆既鮮味！😌
澳洲肉眼扒：叫左medium岩岩好，肉汁充足，好有咬感。😋
威靈頓三文魚：酥脆嘅外皮同半熟既三文魚扒，好合拍。😉
龍躉魚柳：比一般既龍利柳滑好多。主菜除左做得高質，伴碟亦一啲都唔馬虎，秋葵、翠玉瓜、茄子都好入味，車厘茄好新鮮！😳
甜品：燒棉花糖同chocolate brownie都幾高水準，又精緻❤️
野食驚喜之餘，cocktail同mocktail都好出色。飲落同其他酒吧好唔同，杯酒除咗裝飾靚（好欣賞有滿天星點綴）調酒師亦花咗唔少心思改良杯酒，令味道易fresh，更易入口，平時我唔係好鍾意飲酒，都覺得杯酒好啱飲！傾談之下，先知道調酒師就係全港調酒比賽冠軍，唔怪得調出嚟嘅酒真係唔同啲！🤔
sangria：各叫左白酒同紅酒底，坊間既sangria會就咁用唔同既生果沖，但呢到飲得出啲果味同啲酒融合得好完美，應該係浸左一段時間。
mojito：加左熱情果，超fresh!!
chi ma woo：係呢間店新調製既招牌，飲落好似芝麻糊加oreo沙冰，其實係加左baileys，好特別！
另外店員非常友善同健談，周不時會同我地介紹碟菜，又好細心咁留意我哋幾時食完，就即刻幫我地收碟同上菜，呢餐飯絕對係包埋一流嘅customer Service。😎
同店員傾計，先知佢哋只係開張左三個月，睇得出佢哋好有熱誠，希望佢哋繼續加油啦，一定會有人會識得欣賞佢哋嘅堅持：）💗💗💗
张贴
