三郎。燒肉

营业中

休息中

Item: 三郎。燒肉
Rating: 0
Author: carman0611

Saburo Japanese Yakiniku

4.5

406 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

18599

尖沙咀

$401-800

日本菜烧烤烤肉

362

条款及细则:
餐厅:	三郎。燒肉
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carman0611

等级4

194

難得有假放，一於出去尖沙咀刷餐勁。今日揀咗尖東 H Zentre 既三郎燒肉食個晚飯，未入去呢到已經比到個好印象我，樓底高之餘，裝修都好舒服，燈光幽暗，私隱度高。地方亦好乾淨，完全冇油煙味，抽風做得好好。牆上有好多木色既裝修，日系得黎又帶啲時尚高貴感覺。💓😊前菜係烤和牛肩他他凱撒沙律，輕烤既和牛，外皮帶焦香但中心位置呈嫩粉紅色，冇咩油膩感，但有明顯肉香。前菜口味較清新，唔太著重和牛油脂，配上新鮮沙律菜同少少帶蒜香既麵包粒，幾開胃。☺️😆接住既係季節刺身盛合。廚司準備五款時令刺身，日本空運帆立貝，海膽同埋牡丹蝦比我既印象好深刻，食材非常鮮甜，可以睇得出食材好新鮮，廚師亦處理得好唔錯。😆😆餐前小食仲有香辣雞翼。雞翼香脆辛辣，恰到好處。😄😄主角特選香牛盛合終於上枱啦，果然好靚子。香牛盛合總數有五款，油脂較少既有臂肉同埋內側後腿肉。雖然油脂唔多，但肉質一啲都唔鞋，肉味香濃。另外油脂較豐富既有内腹肉，肉眼同牛肩肉，油脂香，雖然未到入口即溶，但入口滑溜，齒頰留香。😍😍另一個拼盤都有驚喜，有鹿兒島雞心，燒完非常爽脆，鐘意食內臟既朋友唔好錯過呀。另一樣係燒凡立貝，隻凡立貝大到嚇咗一跳，燒熟後好鮮甜，啖啖

難得有假放，一於出去尖沙咀刷餐勁。今日揀咗尖東 H Zentre 既三郎燒肉食個晚飯，未入去呢到已經比到個好印象我，樓底高之餘，裝修都好舒服，燈光幽暗，私隱度高。地方亦好乾淨，完全冇油煙味，抽風做得好好。牆上有好多木色既裝修，日系得黎又帶啲時尚高貴感覺。💓😊

前菜係烤和牛肩他他凱撒沙律，輕烤既和牛，外皮帶焦香但中心位置呈嫩粉紅色，冇咩油膩感，但有明顯肉香。前菜口味較清新，唔太著重和牛油脂，配上新鮮沙律菜同少少帶蒜香既麵包粒，幾開胃。☺️😆

接住既係季節刺身盛合。廚司準備五款時令刺身，日本空運帆立貝，海膽同埋牡丹蝦比我既印象好深刻，食材非常鮮甜，可以睇得出食材好新鮮，廚師亦處理得好唔錯。😆😆

餐前小食仲有香辣雞翼。雞翼香脆辛辣，恰到好處。😄😄

主角特選香牛盛合終於上枱啦，果然好靚子。香牛盛合總數有五款，油脂較少既有臂肉同埋內側後腿肉。雖然油脂唔多，但肉質一啲都唔鞋，肉味香濃。另外油脂較豐富既有内腹肉，肉眼同牛肩肉，油脂香，雖然未到入口即溶，但入口滑溜，齒頰留香。😍😍

另一個拼盤都有驚喜，有鹿兒島雞心，燒完非常爽脆，鐘意食內臟既朋友唔好錯過呀。另一樣係燒凡立貝，隻凡立貝大到嚇咗一跳，燒熟後好鮮甜，啖啖肉真係好正呀。😋😋

最後仲有一個和牛煲仔飯，店員會幫我地撈均晒，非常細心。保仔飯入面有大量和牛，而且火候掌握得好唔錯，有微微焦香，而飯粒亦粒粒分明，冇過量水分，色香味俱全。🥰🥰