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2013-01-15
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Pregio就在公司正樓下，其實就手得很，但無奈店舖一直在車房的旁邊，讓人不禁卻步。這天心想隔壁幾家都毫不遜色，估且跟同事們來一試吧。幸好有人願意早一點來佔位子，聽說晚個5分鐘，walk－in都要等上一個小時，lucky～其實一走進門就覺得別有洞天，玻璃門後一片幽雅的環境但不失‘壯觀’，除了照片，酒瓶，咖啡，茶具等等，還有一系列本店師傅參加咖啡比賽的獎狀。本女子就算不喝咖啡也聞到室內飄著一股咖啡香，非常誘人，令人精神抖擻一振。簡單的three course lunch menu，主菜有貝殻粉，Risotto跟Burger選擇，價錢由＄88－108不等，已包餐湯跟飲料，在該區算是非常便宜。一行四人，剛好選Risotto跟Burger各一半，我就很明顯是Burger fans，不用猶豫 Soup of the day是Chicken Pea Soup，不難喝但沒有什麼特別就對了，麵包也只是不過不失，主要因為它不熱 冷冷的天氣還要吃冷麵包實在很扣分呀再來main course。本來有聽說這裡份量不是很多，叫我有心理準備，但一上桌簡直嚇傻了眼，Chicken Burger的份量驚人，簡直比太
其實一走進門就覺得別有洞天，玻璃門後一片幽雅的環境但不失‘壯觀’，除了照片，酒瓶，咖啡，茶具等等，還有一系列本店師傅參加咖啡比賽的獎狀。本女子就算不喝咖啡也聞到室內飄著一股咖啡香，非常誘人，令人精神抖擻一振。
簡單的three course lunch menu，主菜有貝殻粉，Risotto跟Burger選擇，價錢由＄88－108不等，已包餐湯跟飲料，在該區算是非常便宜。一行四人，剛好選Risotto跟Burger各一半，我就很明顯是Burger fans，不用猶豫 Soup of the day是Chicken Pea Soup，不難喝但沒有什麼特別就對了，麵包也只是不過不失，主要因為它不熱 冷冷的天氣還要吃冷麵包實在很扣分呀
再來main course。本來有聽說這裡份量不是很多，叫我有心理準備，但一上桌簡直嚇傻了眼，Chicken Burger的份量驚人，簡直比太古城的Simxxxfe還要大
兩塊麵包，中間有兩大塊chicken breast（是，是兩大塊），配上紅洋蔥，番茄，生菜，醃酸瓜，伴碟還有野菜沙拉跟6－7塊烤薯仔！！！不要說吃，只聽都已經飽了 這次麵包是熱的，Chicken Breast應該是用辣粉或者Pepper醃過，對於完全不能吃辣的人可能過火了，但對我來說就剛剛好。而且皆因有些少cheese在上面，令雞胸肉不會太‘鞋口’，整體感覺都屬超水準之作。野菜沙拉倒是有點苦，扣分，但烤薯仔又為它扳回一城，因為店家先把它煮熟再煎，讓它倍感香口，就算平常少吃薯仔的我都很給面子吃了幾塊。
Risotto我沒有吃過就不多加評語了，但L小姐跟S小姐都覺得蠻不錯的，夠Creamy；唯L小姐稍嫌Risotto軟了一點，但Risotto就是這樣的嘛，要人家來個硬的Risotto，也太強人所難了吧
餐飲有很多選擇，如果點熱的特色咖啡跟朱古力，也只是＋＄5。都到這裡了，當然不能錯過特色朱古力啦～
其實在等待上桌的時候，已經被師傅拉花的模樣震攝住：不知道怎麼說，面部表情有點好笑，但200％的專注不由得又有點佩服。本來上桌只是覺得’嘩，很美！’但也沒有太大感覺，但一喝就知道這拉花功力非凡。我差不多喝了半杯，花樣都沒有被破壞，近乎完整無缺。「這到底要多少年的功力才能做到？」這杯價值＄5的特色朱古力讓我一直回味到現在。
聽說這裡還有tea set，下次一定要來試試，看看是不是也是超水準。
题外话/补充资料：
有興趣的朋友記得訂位喔，不然可能要等上很久
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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