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2023-09-10
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平時都有聽過元洲牛肉麵呢間餐廳,而家仲有一間分店喺坑口,所以夜晚就同媽媽嚟試吓。有位女店員非常殷勤,會細心介紹餐牌同嘢食。嘢食方面好多選擇,估唔到除咗牛肉麵,仲有好多串燒可以選擇。〈總裁牛肉麵〉呢一款就好似大雜燴一樣,有牛肉、牛筋、牛舌、兩款牛丸,可以一次過試晒唔同部位,所有牛嘅部位都超軟淋,一咬就會斷開,而牛丸超級Juicy,好正!而湯底就好重藥膳味道,非常滋補。因為店員推介,試咗唔同串燒,仲有中華沙律同枝豆做前菜。〈蒜蓉牛油金菇〉店員會將Gas爐啊放喺你面前,然後再將裝有金菇同粉絲嘅錫紙兜,放喺面前一邊滾一邊食,濃濃蒜香味。〈紐西蘭青口〉一份青口有三隻,放滿蒜蓉醬,好香口。〈厚切牛舌心串〉〈黑毛豬肉串〉〈羊肉串〉三款最推介係牛舌心,選用左最嫩滑嘅位置,爽口得來又有質感。〈原條茄子〉原條茄子燒完上面放滿蒜蓉醬,食得好滿足,茄子又新鮮,非常清甜。〈原個椰青沙冰〉將椰青打成沙冰再放入原來嘅椰青入邊,解暑得來又有口感。
有位女店員非常殷勤,會細心介紹餐牌同嘢食。嘢食方面好多選擇,估唔到除咗牛肉麵,仲有好多串燒可以選擇。
〈總裁牛肉麵〉
呢一款就好似大雜燴一樣,有牛肉、牛筋、牛舌、兩款牛丸,可以一次過試晒唔同部位,所有牛嘅部位都超軟淋,一咬就會斷開,而牛丸超級Juicy,好正!而湯底就好重藥膳味道,非常滋補。
因為店員推介,試咗唔同串燒,仲有中華沙律同枝豆做前菜。
〈蒜蓉牛油金菇〉
店員會將Gas爐啊放喺你面前,然後再將裝有金菇同粉絲嘅錫紙兜,放喺面前一邊滾一邊食,濃濃蒜香味。
〈紐西蘭青口〉
一份青口有三隻,放滿蒜蓉醬,好香口。
〈厚切牛舌心串〉〈黑毛豬肉串〉〈羊肉串〉
三款最推介係牛舌心,選用左最嫩滑嘅位置,爽口得來又有質感。
〈原條茄子〉
原條茄子燒完上面放滿蒜蓉醬,食得好滿足,茄子又新鮮,非常清甜。
〈原個椰青沙冰〉
將椰青打成沙冰再放入原來嘅椰青入邊,解暑得來又有口感。
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