影片
更多
2017-07-05
63 浏览
平時同朋友食飯真係好少食川菜，今次難得去試下點知又遇著喉嚨唔舒服，係一眾辣的吸引嘅菜入面只好選左唔辣嘅豬肚雞煲，估唔到味道一d都唔輸蝕！上到去就見到等位人潮，先發現原來川菜咁受香港人歡迎環境似普通茶樓，熱鬧但都坐得舒服。小菜吸引，但最後揀左唔辣嘅豬肚雞邊爐料價錢合理，選擇都算多豬肚同鮮雞嘅份量超多，最正係竹笙都冇偷工減料！本身湯底睇落較清淡，食落原來好夠味！而且唔係加大量味精嘅湯，係熬出黎嘅濃郁，加左雞就更鮮味！食材方面豬肚幾爽口，鮮雞好嫩滑，最鍾意係竹笙，好爽口加上吸哂湯嘅精華，正凍豆腐質感幾特別，我係第一次試但熱愛川菜嘅朋友話好有地道feel。凍豆腐要煮耐d，吸哂湯汁好味，不過比起辣食係冇咁惹味。貴妃菌平時少食，覺得做邊爐料唔錯，比較清新亦唔會有好重嘅菇味，可以一試。今次好可惜冇叫到辣野，但豬肚雞煲味道確實有驚喜，份量大到我地兩個人勁食都食唔哂，好彩店員貼心咁幫手打包，又食又拎感覺好抵
上到去就見到等位人潮，先發現原來川菜咁受香港人歡迎
環境似普通茶樓，熱鬧但都坐得舒服。
小菜吸引，但最後揀左唔辣嘅豬肚雞
邊爐料價錢合理，選擇都算多
竹笙豬肚雞
$168
23 浏览
0 赞好
0 留言
豬肚同鮮雞嘅份量超多，最正係竹笙都冇偷工減料！
本身湯底睇落較清淡，食落原來好夠味！而且唔係加大量味精嘅湯，係熬出黎嘅濃郁，加左雞就更鮮味！
食材方面豬肚幾爽口，鮮雞好嫩滑，最鍾意係竹笙，好爽口加上吸哂湯嘅精華，正
凍豆腐
$26
15 浏览
0 赞好
0 留言
凍豆腐質感幾特別，我係第一次試但熱愛川菜嘅朋友話好有地道feel。凍豆腐要煮耐d，吸哂湯汁好味，不過比起辣食係冇咁惹味。
野生貴妃菌
$48
15 浏览
0 赞好
0 留言
貴妃菌平時少食，覺得做邊爐料唔錯，比較清新亦唔會有好重嘅菇味，可以一試。
今次好可惜冇叫到辣野，但豬肚雞煲味道確實有驚喜，份量大到我地兩個人勁食都食唔哂，好彩店員貼心咁幫手打包，又食又拎感覺好抵
张贴
