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2020-12-02
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天氣一凍就心思思想打邊爐，今次就揀咗元朗嘅「老闆火鍋冰室」🍲🐟酥炸椒鹽九肚魚九肚魚嘅粉漿唔太厚，外脆內軟，食住小食等個火鍋滾起就最幸福😙🐷胡椒濃湯豬骨窩就咁睇個豬骨窩以為同平時食嘅冇乜分別，點知一撈就發現個窩超級足料，單係豬骨已經有成5、6舊，仲加咗好多雞腳、豬手仔、粟米、紅蘿蔔、冬菇等等，極之豐富😍！！！有咁多材料個湯底當然好好飲，飲咗幾碗都完全唔覺得口渴，冇落到味精，仲可以用響鈴索埋湯汁一齊食，個豬骨窩非常有驚喜😍😍🥩極品安格斯牛頸脊（小）牛頸脊有適量油脂，幾重牛味，唔錯😋⚪️手打墨魚丸（半份）墨魚丸夠彈牙，而且入面真係有墨魚粒，口感十足～🍹老闆水果茶（大）豬骨窩大大份，連飲品都一樣咁有份量，4、5個人share飲都得🍺餐廳係以冰室做主題，牆上嘅佈置好有懷舊風情，而且多卡位，啱晒同三五知己舒舒服服打個邊爐😙
🐟酥炸椒鹽九肚魚
九肚魚嘅粉漿唔太厚，外脆內軟，食住小食等個火鍋滾起就最幸福😙
🐷胡椒濃湯豬骨窩
就咁睇個豬骨窩以為同平時食嘅冇乜分別，點知一撈就發現個窩超級足料，單係豬骨已經有成5、6舊，仲加咗好多雞腳、豬手仔、粟米、紅蘿蔔、冬菇等等，極之豐富😍！！！
有咁多材料個湯底當然好好飲，飲咗幾碗都完全唔覺得口渴，冇落到味精，仲可以用響鈴索埋湯汁一齊食，個豬骨窩非常有驚喜😍😍
🥩極品安格斯牛頸脊（小）
牛頸脊有適量油脂，幾重牛味，唔錯😋
⚪️手打墨魚丸（半份）
墨魚丸夠彈牙，而且入面真係有墨魚粒，口感十足～
🍹老闆水果茶（大）
豬骨窩大大份，連飲品都一樣咁有份量，4、5個人share飲都得🍺
餐廳係以冰室做主題，牆上嘅佈置好有懷舊風情，而且多卡位，啱晒同三五知己舒舒服服打個邊爐😙
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