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2018-08-08
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是日和男友到銅鑼灣行街，行到一家好似*和牛鐵板3種 ($298)由左至加是牛脊肉、牛五花和牛肩肉。三款和牛都有濃濃的牛味和脂肪味。個人最愛牛肩肉，又淋又JUICY；其次是牛脊肉，都是淋的，但淋得來有點咬口；牛五花太肥，所以不太愛。麵豉湯不會太咸有WASABI、繙油和岩鹽可以調味；不過個人覺得原汁原味最好食。*高級鐵板燒 ($189)男友點的還配上一個牛筋煮，真的煮得又淋又入味。他說因為上台時已經是半熟，所以不用燒得太耐。
*和牛鐵板3種 ($298)
由左至加是牛脊肉、牛五花和牛肩肉。
和牛鐵板3種
$298
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個人最愛牛肩肉，又淋又JUICY；
其次是牛脊肉，都是淋的，但淋得來有點咬口；
牛五花太肥，所以不太愛。
和牛鐵板3種
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麵豉湯不會太咸
有WASABI、繙油和岩鹽可以調味；不過個人覺得原汁原味最好食。
*高級鐵板燒 ($189)
男友點的
還配上一個牛筋煮，真的煮得又淋又入味。
他說因為上台時已經是半熟，所以不用燒得太耐。
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