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2023-07-18
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終於有機會一訪位於登龍街的The Vibe Room，幾個試過的朋友都大讚環境超好，花重本打造亮眼的歐式風格，圓拱門很吸睛，感覺特別愜意治癒，隨便一拍都好像油畫一樣美！由於時間比較匆忙，我們只試了lunch menu，性價比更高，選擇都幾豐富，有不少西式fusion菜式，食物質素都幾高，難怪試業時段已經大受好評原隻蒜蓉燒扇貝｜忌廉明太子意大利飯 $128奶油和明太子混合起來很鮮很濃郁，帆立貝燒過之後超級香，勁香牛油味，意大利飯硬度也剛剛好，還有少少櫻花蝦點綴一下，感覺有點像和食屋的西式料理，石盤擺盤超美der 龍蝦明太子沙律|北海道黑蟹籽啖啖龍蝦肉超正！每一厚多士龍蝦肉和鹹香的明太子，口感有層次，而且烤吐司是熱烘烘的，一冷一熱份外好吃Latte本來只愛Iced latte 真的為了欣賞barista認真的拉花，咖啡入口幼滑不會太濃，顏值高！—————————————————The Vibe Room (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期地下A號舖—————————————————#hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkf
由於時間比較匆忙，我們只試了lunch menu，性價比更高，選擇都幾豐富，有不少西式fusion菜式，食物質素都幾高，難怪試業時段已經大受好評
原隻蒜蓉燒扇貝｜忌廉明太子意大利飯 $128
奶油和明太子混合起來很鮮很濃郁，帆立貝燒過之後超級香，勁香牛油味，意大利飯硬度也剛剛好，還有少少櫻花蝦點綴一下，感覺有點像和食屋的西式料理，石盤擺盤超美der
龍蝦明太子沙律|北海道黑蟹籽
啖啖龍蝦肉超正！每一厚多士龍蝦肉和鹹香的明太子，口感有層次，而且烤吐司是熱烘烘的，一冷一熱份外好吃
Latte
本來只愛Iced latte
真的為了欣賞barista認真的拉花，咖啡入口幼滑不會太濃，顏值高！
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The Vibe Room (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期地下A號舖
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