小喇咩 (已結業)

黃長興喺炮台山木星街開既法國餐廳，最近已轉型為Fusion菜，店名叫"小喇咩"我呢個小吃貨當然要去試下新野！餐廳燈光柔和，感覺舒適。餐牌選擇多樣化，集日本、法國、越南菜於一身先點左: 牛油果蝦肉米紙卷配花生海鮮醬米紙卷小巧精緻，內裏包裹了軟滑牛油果和新鮮蝦肉，加上爽脆的生菜，口感豐富沾上海鮮醬食用更加好味道哦溫泉蛋芝士蟹肉大烤菇溫泉蛋流心效果澎湃，富蛋汁香~ 芝士蟹肉味香濃，配非常Juicy的大烤菇簡直係perfect match!!!越式烤烏頭魚魚皮灑滿鹽粒去燒，內裡的魚肉非常嫩滑，毫不乾身，很新鮮但味道較淡，配搭越式酸辣汁，更能帶出魚的美味鬼馬燒即是把蝦滑釀進油炸鬼裡再燒，味道不錯最後係我最期待的黃金流沙雞肉薄餅餅底係薄批，芝士同鹹蛋黃份量非常多，因此每口都是兩者的香味！但吃得多會有點膩，建議多位朋友一同share食原本想點這裏的綠茶千層蛋糕，但吃罷主菜後實在太飽了😢另外值得一讚既係，外籍店員既服務態度非常好！加上食物質素高，值得推薦呀