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2023-06-03
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呢間真係bookmark左好耐，終於來食，店員安排大大卡位坐得舒服，仲有可愛的蟹蟹公仔😂果然無令我失望，超級豐盛的蟹宴👍🏻.🦀特選會席套餐 $2988 二人前成個set係勁吸引😍我地睇完個menu都超級期待！.➡️松葉蟹肉三文魚籽沙律第一道沙律清新開胃的前菜，沙律菜上係三文魚籽和蟹肉，最特別中間有隻小澤蟹，食落脆口好得意！伴碟鯖魚酸酸甜甜不錯👍🏻.➡️蟹肉鍋巴配紅酒鵝肝鍋巴脆卜卜，上面鵝肝、蟹肉、蟹子，口感非常豐富超級好食🤤味道酸酸地岩哂而家天氣！.➡️季節刺身四點四款刺身：金目鯛、大拖羅、赤蝦、帆立貝，全部都肥美鮮甜！最愛拖羅超正🤤.➡️黑魚子海膽蟹肉蒸蛋蒸蛋上舖滿海膽、魚子醬、蟹肉，細滑鮮味，超級好食！.➡️日本時令活蟹大大隻蒸毛蟹兩食：點中間的蟹膏/點水雲蟹醋，Jo大愛這款醋好提鮮！蟹肉又淋身多汁超級正😋.➡️鹿兒島A5和牛A5和牛入口即溶的幸福不得了，配上自家製炸蒜的脆口、芥末籽、日式蔥油，一個字：正！.➡️浜燒鱈場蟹腳啖啖肉超鮮有咬口，最喜歡呢碟！食到停不了.➡️松葉蟹雜炊其實已經好飽，本身諗住食一啖就放棄，咁好食粥真係太難得，大大隻蟹啖啖鮮味，最後我係食哂😂.➡️汁物用茶壺裝住海鮮湯好有特式
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🦀特選會席套餐 $2988 二人前
成個set係勁吸引😍我地睇完個menu都超級期待！
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➡️松葉蟹肉三文魚籽沙律
第一道沙律清新開胃的前菜，沙律菜上係三文魚籽和蟹肉，最特別中間有隻小澤蟹，食落脆口好得意！伴碟鯖魚酸酸甜甜不錯👍🏻
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➡️蟹肉鍋巴配紅酒鵝肝
鍋巴脆卜卜，上面鵝肝、蟹肉、蟹子，口感非常豐富超級好食🤤味道酸酸地岩哂而家天氣！
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➡️季節刺身四點
四款刺身：金目鯛、大拖羅、赤蝦、帆立貝，全部都肥美鮮甜！最愛拖羅超正🤤
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➡️黑魚子海膽蟹肉蒸蛋
蒸蛋上舖滿海膽、魚子醬、蟹肉，細滑鮮味，超級好食！
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➡️日本時令活蟹
大大隻蒸毛蟹兩食：點中間的蟹膏/點水雲蟹醋，Jo大愛這款醋好提鮮！蟹肉又淋身多汁超級正😋
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➡️鹿兒島A5和牛
A5和牛入口即溶的幸福不得了，配上自家製炸蒜的脆口、芥末籽、日式蔥油，一個字：正！
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➡️浜燒鱈場蟹腳
啖啖肉超鮮有咬口，最喜歡呢碟！食到停不了
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➡️松葉蟹雜炊
其實已經好飽，本身諗住食一啖就放棄，咁好食粥真係太難得，大大隻蟹啖啖鮮味，最後我係食哂😂
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➡️汁物
用茶壺裝住海鮮湯好有特式，再加少少青檸 ，好清甜😋
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➡️甜品
最後的甜品一樣好出色，芝士蛋糕綿綿細滑濃厚芝士，綠茶紅豆奶凍，香濃抹茶口味帶點回甘，口感細滑，超飽都食哂😂
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成餐飯都講咗好多次好好食🤣喜歡食蟹一定要來試下！
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