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2017-10-23
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之前聽朋友講九龍城開咗間海鮮丼專門店,而且啲海鮮丼非常大碗,所以決定係試吓。餐廳係衙前圍道附近。我哋兩點去到,發現人頭湧湧,而且環境乾淨企理。見到牆身貼住呢兩款丼飯,而且仲有限定優惠,已經覺得非常吸引。我哋一坐低已經見到個暖壺,枱邊上仲貼住張貼紙,提醒我哋搖一搖,原來入邊係味噌湯。餐牌上丼選擇好多,而且仲有好多款小食,因為我地點左好多款小食,我地落單之前店員仲好細心,提醒我哋丼好大碗如果我哋四個人點兩碗丼已經足夠。松葉蟹腳及海膽蒸蛋,蒸蛋非常嫩滑,而且材料豐富。冷豆腐豆味香濃,上邊鋪上脆卜卜嘅櫻花蝦,配上芝麻醬同蔥花,味道一流。汁煮豬軟骨,豬軟骨非常入味而且骨位好林,配合芽菜一齊食,更加美味。鹽燒鯖魚燒嘅火候剛剛好,鯖魚肉質結實,口感一流。溫泉蛋炸雞沙律,炸雞非常香脆,沙律菜非常新鮮,配合溫泉蛋蛋漿一齊食,味道配合恰到好處。到主角丼,首先係漁吉特選丼,魚生覆蓋整個丼飯,魚生款式有十二種,左口邊、三文魚、白肉豚、台立、櫻花魷魚、帆立貝、赤蝦、三文魚籽、海膽、蟹籽、玉子仲有一條長長嘅星鰻,因此可以試吓不過好味,魚生非常新鮮,赤蝦爽口鮮甜,燒過嘅星鰻配上醬汁更添風味。龍王丸有成隻龍蝦,仲配帆
絕對係非常滿足嘅一餐。
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