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2019-04-04
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ShakeShack是美國紐約當紅的漢堡店。當香港出現第一間分店時，不少傳媒及漢堡愛好者爭相前往朝聖，風頭一時無兩！但由於筆者因工作地點及居住地方均在新界區，平日較少過海覓食，所以在新店開張時嘗鮮。然而最近卻因爲轉工的緣故，總算可以在港島區吃喝玩樂了😏今日午膳時，與同事一同前往Pacific Place分店，一嘗這間「過江龍」是否真的如傳聞中般美味。到達店鋪時，由於正值午飯時間，不少上班族及學生都蜂擁而至，導致有約20名人士在門外排隊等候。然而秩序良好，分別有兩名店員在隊頭指示客人排隊位置，及派發餐牌。於是我和同事兵分兩路，一個負責等位，而我則負責下單。下單時，我感覺店員的服務態度良好，即使有很多客人，他們仍能全程面帶笑容😊👍🏻付費後，店員會提供一個取餐提示器，當食物準備好後，該部提示器就會震動，客人即可前往取餐處取食物。另外，餐廳內有一個自助的醬料corner，旁邊更有一部很特別的洗手機！只是伸手入去洗手盆，就會自動出鹼液，出清水，再出抹手紙，很方便！Hong Kong Exclusive 的 Milk Tea Shake ($42)質地有點像軟雪糕，比想像中creamy。奶茶味濃郁
今日午膳時，與同事一同前往Pacific Place分店，一嘗這間「過江龍」是否真的如傳聞中般美味。到達店鋪時，由於正值午飯時間，不少上班族及學生都蜂擁而至，導致有約20名人士在門外排隊等候。然而秩序良好，分別有兩名店員在隊頭指示客人排隊位置，及派發餐牌。於是我和同事兵分兩路，一個負責等位，而我則負責下單。下單時，我感覺店員的服務態度良好，即使有很多客人，他們仍能全程面帶笑容😊👍🏻
付費後，店員會提供一個取餐提示器，當食物準備好後，該部提示器就會震動，客人即可前往取餐處取食物。另外，餐廳內有一個自助的醬料corner，旁邊更有一部很特別的洗手機！只是伸手入去洗手盆，就會自動出鹼液，出清水，再出抹手紙，很方便！
Hong Kong Exclusive 的 Milk Tea Shake ($42)
Milk Tea Shake
$42
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質地有點像軟雪糕，比想像中creamy。奶茶味濃郁，但味道稍甜。吃完一整杯milk shake 會挺飽的，建議可以兩人share一杯（自助醬料corner有紙杯提供，可自行取用）
ShackBurger - double ($76)
ShackBurger - double
$76
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一拿起burger的感覺很油，所以食用前需要拿取足夠的抹手紙，以及洗手😅 不過當咬下第一口漢堡的時候，真的「嘩」了出來！因為真是太 好 味 了！牛肉很嫩滑味濃不像坊間其他牛肉般「鞋」口。另外burger的麵包比起街外的麵包「林」身, 以及比較薄，相對大食的朋友可能食完整個餐都未夠飽。
總結來說，ShakeShack暫時是我吃過的漢堡中，覺得最好食的。但不得不提他的漢堡真的挺油挺邪惡的😈 唯一需要改善的地方應該是店鋪裡面近玻璃幕牆的一隅，油煙味比較大（可能較接近廚房的關係吧）
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