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2023-04-05
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今晚行過這裡突然好想食韓燒,就係咁入去了,這間店已經開業了一段時間,之前都有食過,其醃製嘅燒肉十分入味出色,店內裝修十分有特色,牆壁上畫了很多不同街頭塗鴉🎨,加上圓鐵筒坐位可以存放背袋同包包,完全不擔心食物沾上了燒烤味道落單後就先送上前菜三碟,有超好味道嘅韓式泡菜,爽口嘅涼拌芽菜,麻油香濃海帶。除此之外每一枱都會送一次泡菜爐邊蛋,泡菜爐加上香濃蛋汁十分惹味!點了豬肋肉是一種非常受歡迎的肉類,肉質柔軟,有著豐富的肉汁和美味的香氣。放在鐵板上烤,師傅嘅秘製調味,使豬肋肉更加入口美味。牛肉醬腌經師傅調味牛肉更加香濃,增加了其風味和口感。醃製好的牛肉同樣在鐵板上燒,陣陣香味撲鼻。石鍋拌飯配牛肉,師傅以韓國料理手法用石鍋煮熟的米飯,上面放上牛肉、蔬菜和調味料,再淋上醬汁拌勻。口感非常獨特,米飯有一種酥脆的口感,牛肉也非常嫩滑,調味料更是讓人垂涎欲滴。炸至金黃色的炸雞外層酥脆,裡面鮮嫩多汁。韓式海鮮湯包含各種不同的海鮮,辣辣地十分惹味,湯料十足,有蝦和蜆仔,仲要大量泡菜。這道湯的味道非常鮮美,可以讓人感受到海洋的味道。整體十分滿意,食肉同韓燒必選推介之選!
落單後就先送上前菜三碟,有超好味道嘅韓式泡菜,爽口嘅涼拌芽菜,麻油香濃海帶。除此之外每一枱都會送一次泡菜爐邊蛋,泡菜爐加上香濃蛋汁十分惹味!
點了豬肋肉是一種非常受歡迎的肉類,肉質柔軟,有著豐富的肉汁和美味的香氣。放在鐵板上烤,師傅嘅秘製調味,使豬肋肉更加入口美味。
牛肉醬腌經師傅調味牛肉更加香濃,增加了其風味和口感。醃製好的牛肉同樣在鐵板上燒,陣陣香味撲鼻。
炸至金黃色的炸雞外層酥脆,裡面鮮嫩多汁。
韓式海鮮湯包含各種不同的海鮮,辣辣地十分惹味,湯料十足,有蝦和蜆仔,仲要大量泡菜。這道湯的味道非常鮮美,可以讓人感受到海洋的味道。
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