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2022-05-14
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係HSBC Restaurant Week喇今次試左Carbon dinner menu$438 pp呢間超級推薦所有食物都係正價嘅portion四個人食到超級飽！因為餐廳仲未有酒牌仲可以bring ur own beverage 真係超滿足！🤍Starter-Zesty Asian Salad-Steak Tartare-3 Cheese Fondue (+$50)鐘意食芝士一定要加$50叫cheese fondue三種芝士用鐵盤上連埋sourdough一齊食 真係好正Beef tartare 調味好好 食唔停Sourdough 仲可以refill🤍Sweet Onion and Parmesan Soup🤍Bread另外每位都會有湯同麵包湯好飲麵包好食估唔到餐湯同包都高質仲有3種牛油沾包最鐘意中間Sundries tomato 我地4個人可以揀4個main🤍USDA Prime Ribeye (+$150)🤍Roasted Salmon🤍Roasted Chicken Breast🤍Black Truffle Pappardelle其實飲完湯同食左4份starter我地都飽飽地見到
今次試左Carbon dinner menu
$438 pp呢間超級推薦
所有食物都係正價嘅portion
四個人食到超級飽！
因為餐廳仲未有酒牌
仲可以bring ur own beverage
真係超滿足！
🤍Starter
-Zesty Asian Salad
-Steak Tartare
-3 Cheese Fondue (+$50)
鐘意食芝士一定要加$50叫cheese fondue
三種芝士用鐵盤上
連埋sourdough一齊食 真係好正
Beef tartare 調味好好 食唔停
Sourdough 仲可以refill
🤍Sweet Onion and Parmesan Soup
🤍Bread
另外每位都會有湯同麵包
湯好飲麵包好食
估唔到餐湯同包都高質
仲有3種牛油沾包
最鐘意中間Sundries tomato
我地4個人可以揀4個main
🤍USDA Prime Ribeye (+$150)
🤍Roasted Salmon
🤍Roasted Chicken Breast
🤍Black Truffle Pappardelle
其實飲完湯同食左4份starter
我地都飽飽地
見到main course每份都咁大份
都好驚食唔哂 點知好好食
所以都清哂
Ribeye 叫左medium rare
見到佢嫩紅色就知幾淋
仲要外皮有強勁嘅炭燒味
所以一定要揀ribeye
Salmon 好厚肉又係煎到好嫩
反而雞柴柴地 唔夠juicy
Pasta又係好大碟
🤍Chocolate Brownie Sundae
🤍Apple Cinnamon Bun
估唔到甜品都有驚喜
自問唔鐘意cinnamon
但係呢個我可以！
成個包焗到超級脆 唔重玉桂味
玉桂愛好者可能唔岩 (笑)
連埋上面雪糕
一凍一熱加脆嘅口感
就算好飽都食多幾啖
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