皇子印度餐廳 (海富樓)

营业中

休息中

第二次嚟呢間印度人主理嘅印度餐廳，真係忍唔住要評一評。地方唔大，裝修唔靚，但店內潔淨整齊。店員全部係印度人，講英文，menu中英對照，放心入去啦！$58-$78蚊一個set lunch，有湯丶有主食丶有小食，naan薄餅任叫任食，即叫即做，呢個係賣點。我地叫左兩個餐，蕃茄汁咖哩牛腩同瑪沙拉燴雞。印度菜香料會偏多，咖哩香濃而不辣，加入蕃茄汁令到咖哩仲甜甜地。牛腩質地腍軟，充滿口感，牛味豐濃。瑪沙拉咖哩由多種香料混合而成，所以味道好複雜，聽說每家食店都有其獨門配方，我就好鍾意呢個黑胡椒味重嘅味道。雞件質地就一般嫩滑，全部已經去骨。小食烤蒜子雞件配幾滴檸檸汁有清新開胃嘅感覺。因為咖哩汁真係好滋味，我地叫左三款唔同叫感嘅naan，即叫即做熱騰騰薄餅鬆軟香口，點上咖哩汁就真係食到停唔到口。