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2020-06-15
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新野就成日都好鍾意試，疫情之下嚟到大角咀一間西餐廳食晚餐，本身都沒有抱有任何期望，都係諗住簡簡單單咁食個晚飯。男朋友揀餐廳，見到呢間叫La Vigne的的式式嘅西餐廳,主要係Cafe and Bristro,大家見有位就入去。今晚主食我哋食pasta，揀咗兩份pasta套餐，一份三文魚子配荷蘭香菇醬闊條麵，令一份係韓式日式豚肉扁意粉。兩份套餐都有包沙律或者餐湯，我們各選了一份試味，呢個餐湯真係超級好飲呀，黑松露味道十分之濃郁，而且湯上面仲沈左啲herbs,餐湯來講完全唔求奇㗎，仲配有一條長型餅乾可以沾湯吃，餐湯上面都已經頗有心思。沙律雖然係一個簡單嘅煙三文魚配沙律菜，仲會有些少蘋果片，沙律汁有佢本身嘅特色，整體來講都算係好開胃。講起主食真係令我感到驚喜，完全冇諗到過一間小西餐廳都可以做出咁好味咁有特色嘅西餐。首先講吓呢一個三文魚子會荷蘭香菇闊條麵，三文魚子全部都係大大粒好新鮮，以闊條麵係香味濃郁，少少creamy得來又唔會好漏，最重要係可以將三文魚子撈埋啲面度一齊食，口感同埋香味真係非常之好啊，份量也是啱啱好，每一啖都食到廚師嘅心意。本身以為食完呢一個三文治香菇闊條麵就已經係覺得好好味
男朋友揀餐廳，見到呢間叫La Vigne的的式式嘅西餐廳,主要係Cafe and Bristro,大家見有位就入去。
今晚主食我哋食pasta，揀咗兩份pasta套餐，一份三文魚子配荷蘭香菇醬闊條麵，令一份係韓式日式豚肉扁意粉。兩份套餐都有包沙律或者餐湯，我們各選了一份試味，呢個餐湯真係超級好飲呀，黑松露味道十分之濃郁，而且湯上面仲沈左啲herbs,餐湯來講完全唔求奇㗎，仲配有一條長型餅乾可以沾湯吃，餐湯上面都已經頗有心思。沙律雖然係一個簡單嘅煙三文魚配沙律菜，仲會有些少蘋果片，沙律汁有佢本身嘅特色，整體來講都算係好開胃。
講起主食真係令我感到驚喜，完全冇諗到過一間小西餐廳都可以做出咁好味咁有特色嘅西餐。首先講吓呢一個三文魚子會荷蘭香菇闊條麵，三文魚子全部都係大大粒好新鮮，以闊條麵係香味濃郁，少少creamy得來又唔會好漏，最重要係可以將三文魚子撈埋啲面度一齊食，口感同埋香味真係非常之好啊，份量也是啱啱好，每一啖都食到廚師嘅心意。
本身以為食完呢一個三文治香菇闊條麵就已經係覺得好好味，點知來埋韓式日式豚肉扁意粉，就完全顛覆左我嘅味蕾。呢個意粉味道酸酸地超級開胃，而且豚肉十分之爽脆加上撈埋啲少少泡菜一齊食真係好味到爆炸。我個人特別喜歡吃這個意粉，大家都不妨一試。
雖然食到份量啱啱好，我哋都夠叫多份小食， 就係唐揚雞翼，一碟4隻啱啱好我哋每人兩隻，不得不提嘅就係呢一個雞翼真係啱啱食咋直上，越多熱辣辣真係新鮮度不得了，由第一隻開始食食到第四隻都係熱辣辣，點上呢個秘製蜜糖芥茉醬，又係刺激味蕾食到返尋味。
今晚真係好開心，係冇預料之下食到好味嘅嘢，人都真係會開心好多㗎，下次嚟到大角咀又會多一個選擇啦。
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