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2022-10-27
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難得今日好朋友上午得閒，佢話未有假期去日本，所以約埋佢一齊食個和牛放題，當去返轉日本先！好開心安排咗window seat ，而且好闊落，有啲似小房間咁私隱度好高，坐得好舒服！我地叫咗$698/位的九州A5和牛特上套餐，包括9款九州A5和牛拼盤同多達60款日本食材放題，非常豐富！和牛拼盤一次過可以試到唔同嘅牛肉部位，有肉味較濃郁的，也有油花較豐富的，9款部位有齊9種享受！放題方面，日本香草牛油廣島蠔味道好鮮甜，牛油味好香，蠔肉飽滿，唔錯！仲有日本粟米，勁甜，同平時食開果啲完全兩個level ，估唔到放題都有得食！另外，日本牛同雞嘅內臟都有提供，係平時放題唔會有嘅野，緊係咩都試下！第一之食雞冠，口感爽爽地幾特別。牛心同都係食落夾口，牛腸就油香十足，絕對要試！蟹味噌甲羅燒係我最愛之一，平時餐廳食都唔平架，呢到竟然係任食，我encore 咗好多次，好香濃蟹膏味，配埋米餅一齊食，雙重口感，正！仲有日本黑豚肉都要試，日本豬肉都比平常食開嘅肉質更佳，每款試少少！吉列廣島蠔炸得好鬆脆，入面蠔肉多汁味鮮，點多幾粒食都好開心！最後點咗幾款甜品一齊試，最愛自家製3.6牛乳奶凍，奶香十足！ 另外Mow 日本
好開心安排咗window seat ，而且好闊落，有啲似小房間咁私隱度好高，坐得好舒服！
我地叫咗$698/位的九州A5和牛特上套餐，
包括9款九州A5和牛拼盤同多達60款日本食材放題，非常豐富！
和牛拼盤一次過可以試到唔同嘅牛肉部位，有肉味較濃郁的，也有油花較豐富的，9款部位有齊9種享受！
放題方面，日本香草牛油廣島蠔味道好鮮甜，牛油味好香，蠔肉飽滿，唔錯！
仲有日本粟米，勁甜，同平時食開果啲完全兩個level ，估唔到放題都有得食！
另外，日本牛同雞嘅內臟都有提供，係平時放題唔會有嘅野，緊係咩都試下！
第一之食雞冠，口感爽爽地幾特別。
牛心同都係食落夾口，牛腸就油香十足，絕對要試！
蟹味噌甲羅燒係我最愛之一，平時餐廳食都唔平架，呢到竟然係任食，我encore 咗好多次，好香濃蟹膏味，配埋米餅一齊食，雙重口感，正！
仲有日本黑豚肉都要試，日本豬肉都比平常食開嘅肉質更佳，每款試少少！
吉列廣島蠔炸得好鬆脆，入面蠔肉多汁味鮮，點多幾粒食都好開心！
最後點咗幾款甜品一齊試，最愛自家製3.6牛乳奶凍，奶香十足！ 另外Mow 日本雪糕平時買都20幾蚊一盒，緊係要食多兩杯！
整體食得好滿足，估唔到自己午餐都咁好胃口食到咁多野，食物方面高質素，放題全部食材用日本野真係香港第一間，大推！
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