博多拉麵別天神 (已結業)

這天經過了別天神拉麵店，店鋪細細，裝潢好有日式風格～和朋友點了別天神套餐和蝦味增套餐，都配了餃子。別天神套餐的湯底很香，是很入味的豚骨湯底。配以日式叉燒、溏心蛋、海帶，口感配搭不錯。另外餐牌有教自製隱藏口味，加入拉麵汁和蒜蓉後湯或變得濃郁。推介蝦味增套餐，湯底入口是非常濃郁的味噌蝦味，麵面的蝦乾不但提升蝦香味更增加口感。麵的軟硬適中，亦容易掛湯，用湯匙盛拉麵再加入味噌湯底，味道更好。餃子好有驚喜，即使餃子不算大隻，每一隻都有足料的餡料，味道亦突出。餃子表面煎得很香口，很適合配搭拉麵吃。