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👍🏻豬榴彈(雙層手打豬柳芝士漢堡) $58超推薦高質必食!短時間回訪再食嘅爆汁豬榴彈🤪自家手打豬柳用咗香草醃製,混咗少少豬肉脂肪肉質鬆軟爽彈,豬肉味濃之餘又充滿油香,同一般豬柳好唔同🤤兩塊豬柳表面煎得好香,微微焦脆麵包鬆軟有牛油香,唔會烘到硬哂夾住芝士、蕃茄同生菜,醬汁係秘製梅子醬,微微酸最正係咬落勁爆汁,非常juicy,一路食一路滴汁🤩!加上熱辣辣即叫即整,味道滿分,超好食🥹味道:10/10性價比:9/10-👍🏻豬扒多士 $55豬扒肉質偏瘦但完全唔乾柴唔鞋口,肉質鬆軟有彈性香茅味醃得入味,又唔會蓋過豬肉香👍🏻大大塊足料,絕對唔會得條邊🤣多士鬆軟得嚟有少少烘底,邊位唔會硬哂甜甜地,食到明顯牛油香,好好食🤤配上爽口多汁嘅蕃茄同生菜,厚身大份,女仔食一份都夠哂飽味道:9/10性價比:9/10-👍🏻自家製薯蓉配燒汁 $15薯蓉奶味重,口感未算好綿滑個種,會食到少少薯仔粒配燒汁,味道有啲似蘑菇汁咁,仲食到蘑菇粒粒味道:7/10性價比:8/10-👍🏻碧士文沙律 $45沙律菜爽口新鮮,加入少量果乾同杏仁醬汁幾特別,食到洋蔥味同醋味,酸酸甜甜加埋少量黑椒調味,好fresh😙味道:8/10性價比:8/
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👍🏻豬榴彈(雙層手打豬柳芝士漢堡) $58

超推薦高質必食!短時間回訪再食嘅爆汁豬榴彈🤪
自家手打豬柳用咗香草醃製,混咗少少豬肉脂肪
肉質鬆軟爽彈,豬肉味濃之餘又充滿油香,同一般豬柳好唔同🤤
兩塊豬柳表面煎得好香,微微焦脆
麵包鬆軟有牛油香,唔會烘到硬哂
夾住芝士、蕃茄同生菜,醬汁係秘製梅子醬,微微酸
最正係咬落勁爆汁,非常juicy,一路食一路滴汁🤩!
加上熱辣辣即叫即整,味道滿分,超好食🥹
味道:10/10
性價比:9/10
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👍🏻豬扒多士 $55
豬扒肉質偏瘦但完全唔乾柴唔鞋口,肉質鬆軟有彈性
香茅味醃得入味,又唔會蓋過豬肉香👍🏻
大大塊足料,絕對唔會得條邊🤣
多士鬆軟得嚟有少少烘底,邊位唔會硬哂
甜甜地,食到明顯牛油香,好好食🤤
配上爽口多汁嘅蕃茄同生菜,厚身大份,女仔食一份都夠哂飽
味道:9/10
性價比:9/10
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👍🏻自家製薯蓉配燒汁 $15
薯蓉奶味重,口感未算好綿滑個種,會食到少少薯仔粒
配燒汁,味道有啲似蘑菇汁咁,仲食到蘑菇粒粒
味道:7/10
性價比:8/10
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👍🏻碧士文沙律 $45
沙律菜爽口新鮮,加入少量果乾同杏仁
醬汁幾特別,食到洋蔥味同醋味,酸酸甜甜加埋少量黑椒調味,好fresh😙
味道:8/10
性價比:8/10
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👍🏻特務濃湯 +$25
好少飲到咁濃郁嘅羅宋湯😳!
蕃茄味濃,酸中帶微辣微甜,質地好杰身
雖然細細杯但超足料,細食啲嘅分分鐘食湯料都飽咗🤣
味道:9/10
性價比:8/10
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📍#碧士文 #Pigsman
銅鑼灣糖街31號Sugar +地下2號舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食