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2021-04-12
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復活節假期由食好野開始！最近網絡上成日見到海膽仔的蹤影，見好似幾抵食，就黎試一試。叫左兩份全日套餐，包左沙津同海鮮湯。沙津好夠凍，湯有海帶、蜆等，清清地暖胃。海膽三色丼 $128有一小板海膽，拖羅蓉同三文魚子，海膽仔果然配得起海膽仔呢個名，$128嘅丼飯都用上相當唔錯嘅海膽，沒有考究產地，但入口綿密帶甜，如一口慕絲融化，海膽味道不是最重，但不會有腥味，呢個價錢我覺得抵食！刺身定食 $118有六款刺身，包括三文魚、油甘魚、赤身、北極貝、帆立貝同赤蝦。冰底上保持溫度，三文魚、油甘魚肥美可口，帆立貝爽口厚肉，赤蝦頭膏量十足。呢個價錢又係超值！要提一提跟餐飯超大碗，細食者記得叫少飯。另叫左幾件壽司，特意叫左海膽軍艦$25同北海道海膽軍艦$48試下有咩分別，結論係北海道海膽真係鮮甜啲，海膽味更濃！
復活節假期由食好野開始！最近網絡上成日見到海膽仔的蹤影，見好似幾抵食，就黎試一試。
叫左兩份全日套餐，包左沙津同海鮮湯。沙津好夠凍，湯有海帶、蜆等，清清地暖胃。
海膽三色丼 $128有一小板海膽，拖羅蓉同三文魚子，
海膽仔果然配得起海膽仔呢個名，$128嘅丼飯都用上相當唔錯嘅海膽，
沒有考究產地，但入口綿密帶甜，如一口慕絲融化，
海膽味道不是最重，但不會有腥味，呢個價錢我覺得抵食！
刺身定食 $118有六款刺身，包括三文魚、油甘魚、赤身、北極貝、帆立貝同赤蝦。
冰底上保持溫度，三文魚、油甘魚肥美可口，帆立貝爽口厚肉，赤蝦頭膏量十足。
呢個價錢又係超值！
要提一提跟餐飯超大碗，細食者記得叫少飯。
另叫左幾件壽司，特意叫左海膽軍艦$25同北海道海膽軍艦$48試下有咩分別，
結論係北海道海膽真係鮮甜啲，海膽味更濃！
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