影片
更多
2022-11-20
18 浏览
俾我搵到間隱世日本料理，仲要性價比極高，筲箕灣嘅東大街美食眾多，但唯獨呢間唔係喺大街，所以唔多人會見到，咁都比我搵到就等我介紹吓佢嘅好食程度啦😌，餐廳面積唔算大，但有個冰櫃擺放左每日新鮮空運嘅海鮮，有鮮活龍蝦，生蠔同活赤貝😍😍我哋叫咗個二人晚餐，只係⭐️⭐️$438⭐️⭐️，已經有五道菜，仲要一定夠飽，日本料理$500有找，真係唔係度度有，仲要好食😋😋😋1.刺身:5款)，三文魚/2件，北寄貝/4，赤海蝦/2，帶子/2，時令生蠔/2，生蠔方面我地補錢轉左Tarbouriech (No.0)，佢係最大隻既蠔種，呢款蠔食落好鮮甜，食得出係非常新鮮同爽口，佢只係有微咸，海水味唔重，淡淡地，唔錯🤤🤤其他嘅刺身都非常新鮮，三文魚都係厚切，北寄貝超爽，帶子近乎入口即溶😍😍2.是日味噌湯(2客)，湯方面佢哋今日係三文魚味噌湯，將三文魚肉放落湯度熬製，令到湯底有本身嘅味道之餘，仲有超濃郁嘅魚香味，最後三文魚都可以食埋，魚肉雖然經過熬製，但絕對唔老，所以呢個味噌湯非常出色👍🏻👍🏻👍🏻3.炸物:3款)，炸物方面我哋就揀咗野菜餅，吉列蠔同埋明太子雞翼，真係超抵，佢哋每樣都有兩件，野菜餅炸到外脆內軟，入面嘅餡料非常豐富
我哋叫咗個二人晚餐，只係⭐️⭐️$438⭐️⭐️，已經有五道菜，仲要一定夠飽，日本料理$500有找，真係唔係度度有，仲要好食😋😋😋
1.刺身:5款)，三文魚/2件，北寄貝/4，赤海蝦/2，帶子/2，時令生蠔/2，生蠔方面我地補錢轉左Tarbouriech (No.0)，佢係最大隻既蠔種，呢款蠔食落好鮮甜，食得出係非常新鮮同爽口，佢只係有微咸，海水味唔重，淡淡地，唔錯🤤🤤其他嘅刺身都非常新鮮，三文魚都係厚切，北寄貝超爽，帶子近乎入口即溶😍😍
2.是日味噌湯(2客)，湯方面佢哋今日係三文魚味噌湯，將三文魚肉放落湯度熬製，令到湯底有本身嘅味道之餘，仲有超濃郁嘅魚香味，最後三文魚都可以食埋，魚肉雖然經過熬製，但絕對唔老，所以呢個味噌湯非常出色👍🏻👍🏻👍🏻
3.炸物:3款)，炸物方面我哋就揀咗野菜餅，吉列蠔同埋明太子雞翼，真係超抵，佢哋每樣都有兩件，野菜餅炸到外脆內軟，入面嘅餡料非常豐富，食落軟綿，另外明太子雞翼嘅裏面除咗雞肉之外，仲有明太子餡料，釀到脹卜卜，超飽滿另外吉列蠔都新鮮，炸到金黃色🧡🧡
4.主食:2款)，主食方面我哋嗌咗廚師推介壽司八件同埋一份和風豚肉烏冬，壽司方面有油甘魚，灸燒拖羅，赤身同埋三文魚腩，每件壽司非常精緻，比正常壽司細少少，一啖一件，擺盤台有特色，最值得推介嘅係赤燒拖羅，佢幾乎入口即溶，食落去油脂幾乎溶化，另外幾款味道都唔錯👍🏻👍🏻，另外一份係豚肉烏冬，除咗有滿滿嘅豚肉之外，仲有兩大條蟹肉條，另外再配左海帶，非常豐富，湯底較為清，烏冬嘅軟硬度適中，幾大㗎，最尾食啲熱嘢落肚即暖粒粒❤️🔥❤️🔥❤️🔥
张贴
