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2021-09-08
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今日揾食黎到新蒲岗，同大家介绍一间性价比极高嘅小店 -- 海胆仔，真系山长水远都要支持下😍😍店内其实都几大，不过前半部主要系冻柜卖海鲜和鱼生，一盒海胆都系二百几蚊就有交易，真心抵食!后铺就系堂食，咁一场黎到梗系试下佢d 海胆啦同刺身啦!😋😋🔸倍化带子吞海胆 ($88) 一黎就叫咗个必食推介倍化带子吞海胆，大大粒嘅带子切开中间包住满满嘅海胆，外面再包住紫菜，一啖仲要咬唔哂真系好满足，海胆一d都唔腥够哂creamy，真系一定要试下👍🏻🔹牛油果蟹肉沙津 ($58) 沙津非常大份，牛油果同蟹肉都好足料，面头嘅蟹籽都好多，开胃就岩哂😂🔸盐烧牛舌 ($28) / 🔹火鸡肾串 ($28) 串烧就试咗佢牛舌同鸡肾，牛舌非常有惊喜，就算系海胆专门店，厚厚嘅牛舌都烧到好淋好有牛味😋鸡肾就正常爽口弹牙🔹火炙左口鱼边寿司 ($24) 肉质非常柔软，火炙后又有啖啖鱼油香味，非常唔错!!👍🏻👍🏻🔸海胆三色丼 ($128) 主食就叫咗两个套餐，有汤同前菜跟埋，首先系海胆三色丼，吞拿鱼蓉同三文鱼籽份量非常多，海胆都有一细板，海胆好鲜甜完全唔腥，吞拿鱼蓉同埋葱花配三文鱼籽口感非常丰富，加埋大大碗嘅寿司醋饭，真系差d碗都
店内其实都几大，不过前半部主要系冻柜卖海鲜和鱼生，一盒海胆都系二百几蚊就有交易，真心抵食!
后铺就系堂食，咁一场黎到梗系试下佢d 海胆啦同刺身啦!😋😋
🔸倍化带子吞海胆 ($88)
一黎就叫咗个必食推介倍化带子吞海胆，大大粒嘅带子切开中间包住满满嘅海胆，外面再包住紫菜，一啖仲要咬唔哂真系好满足，海胆一d都唔腥够哂creamy，真系一定要试下👍🏻
倍化带子吞海胆
$88
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🔹牛油果蟹肉沙津 ($58)
沙津非常大份，牛油果同蟹肉都好足料，面头嘅蟹籽都好多，开胃就岩哂😂
牛油果蟹肉沙津
$58
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🔸盐烧牛舌 ($28) / 🔹火鸡肾串 ($28)
串烧就试咗佢牛舌同鸡肾，牛舌非常有惊喜，就算系海胆专门店，厚厚嘅牛舌都烧到好淋好有牛味😋鸡肾就正常爽口弹牙
盐烧牛舌
$28
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🔹火炙左口鱼边寿司 ($24)
肉质非常柔软，火炙后又有啖啖鱼油香味，非常唔错!!👍🏻👍🏻
火炙左口鱼边寿司
$24
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🔸海胆三色丼 ($128)
主食就叫咗两个套餐，有汤同前菜跟埋，首先系海胆三色丼，
吞拿鱼蓉同三文鱼籽份量非常多，海胆都有一细板，海胆好鲜甜完全唔腥，吞拿鱼蓉同埋葱花配三文鱼籽口感非常丰富，加埋大大碗嘅寿司醋饭，真系差d碗都食埋🤣🤣
海胆三色丼
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🔹刺身定食($118)
另外仲叫咗个刺身定食，一共有6款刺身，三文鱼，吞拿鱼，油甘鱼，带子，北寄贝同牡丹虾，样样都好新鲜，重点系估唔到刺身定食都有大大只牡丹虾，仲要跟成碗寿司醋饭，认真系抵食😍
刺身定食
$118
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芝士年糕
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